孕妇炖汤食谱大全 孕妇常喝5种滋补汤,补充孕期营养,胎儿发育好,不长胖!你知道是哪5种滋补汤吗?

admin天气2024-03-26 14:23:30960

1、孕妇常喝5种滋补汤,补充孕期营养,胎儿发育好,不长胖!你知道是哪5种滋补汤吗?

我是一名养生的营养师,谢邀回答。

生出一个健康和聪明的小宝宝,是每个孕妇最大的愿望,同时孕妈妈们也想拥有一个苗条的身材

但是怀孕以后很多妈妈的身材都会走样,跟着胎宝宝一起长肉,整个孕期会长胖了很多

但是孕期又不能为了控制体重盲目的去节食,因为孕期孕妇的营养补充就影响了胎儿的发育情况,如果孕妈盲目的节食,就会影响胎宝宝的生长发育

那么孕妇喝什么样的汤最能补充营养?可以多喝这5种营养汤,有益于胎儿的大脑发育,补充孕期营养,又不会发胖

(1)山药鸽子汤

材料:鸽子一只、山药一节、黑木耳一朵、鹌鹑蛋5个、红枣10个、枸杞子20个

做法:把处理好的鸽子,然后放到滚水中过一下去掉其血水捞出来;接着要把山药去皮,把黑木耳泡发后洗干净,还要把鹌鹑蛋煮一下,去壳;最后将鸽子肉,山药,黑木耳,鹌鹑蛋等放进去然后用小火炖两个小时就可以

作用:预防妊娠期营养不良,同时还有促进胎儿发育的作用

(2)南瓜海鲜汤

材料:南瓜一斤、白虾200克、蟹足肉200克、调味品适量

做法:先将南瓜去皮之后打成南瓜泥,然后将这些南瓜泥同处理好的白虾、蟹肉一起煮混就可以了

作用:南瓜海鲜汤不仅含有妊娠期孕妇所需的各种营养素,而且其吃多了也不用担心会引起营养过剩的问题

(3)牛腩土豆汤

材料:土豆2个、牛腩250克、老姜2片、米酒适量

做法:牛腩切块,水里放姜片,先氽烫片刻,去除血水和腥味;在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约1小时即可

作用:含有丰富的B族维生素,可缓解孕吐

(4)栗子莲藕汤

材料:莲藕、生栗子、葡萄干、糖、姜

做法:莲藕切好,栗子去壳、去膜后备用。将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟即可

作用:清热凉血,健脾开胃,补益气血

(5)豌豆蛋白质粉

材料:豌豆蛋白质粉、牛奶

做法:把一杯牛奶加热完后,放入2勺子的粉,搅拌均匀即可

作用:补充孕期蛋白质,孕妇补充蛋白质对胎儿大脑的发育也具有重要的作用,而这个豌豆蛋白质粉能恢复产妇气血,补充蛋白,蛋白存储在奶水当中被宝宝吸收,对宝宝发育非常好

孕期是我们女人一生中很重要的阶段,多喝些营养清淡的汤水,多补充蛋白质,加上保持好的心情,整个孕期就可以健健康康的,期待着白白嫩嫩的宝宝降临

孕妇炖汤食谱大全 孕妇常喝5种滋补汤,补充孕期营养,胎儿发育好,不长胖!你知道是哪5种滋补汤吗?

2、怀孕前三个月应该喝什么汤?

孕早期,很多孕妈妈就开始增大营养,各种滋补汤类,认为一人吃,两人补,让宝宝长得更快。其实孕早期,胎儿生长速度比较慢,需要的热量和营养物质也比较少,所以不需要特殊的补给。

孕早期,饮食不必做太大的改变,但是要注意营养均衡,可以适当的多摄入一些富含蛋白质、卵磷脂、维生素的食物,因为早孕反应,可以喝一些营养清淡的汤类。

适合孕早期喝的汤:

1.肉片粉丝汤

原料:牛肉、粉丝、盐、料酒、淀粉、香油

做法:

1.将粉丝放入温水中,泡发;牛肉切薄片,加淀粉、料酒、盐拌均,腌制10分钟;

2.锅中加适量清水,烧沸,放入牛肉片,略煮后放入粉丝,煮熟后放盐调味,淋上香油即可。

2.银耳羹

原料:银耳、红枣、冰糖、核桃仁

做法:

1.银耳洗净,撕成小朵;红枣洗净;

2.将银耳放入锅中,加适量清水,用大火烧开,转小火煮30分钟,加入冰糖、稍煮;

3.加入红枣、核桃仁,烧煮即可。

银耳中含有多种营养成分,可以提高孕妈妈的免疫力。

3.紫菜鸡蛋汤

原料:鸡蛋、虾皮、紫菜、盐、香油、葱花各适量

做法:

1.紫菜撕成小片,鸡蛋打散;

2.锅中倒入适量清水烧沸,放入虾皮略煮,再把鸡蛋液倒入搅拌成蛋花;

3.放入紫菜煮三分钟,出锅前放盐,淋上香油和葱花即可。

紫菜中铁、钙、铁含量高,孕妈妈可以常喝此汤。

孕妇炖汤食谱大全 孕妇常喝5种滋补汤,补充孕期营养,胎儿发育好,不长胖!你知道是哪5种滋补汤吗?

3、孕妇喝什么汤补?

孕妇在怀孕期间应该根据各个阶段的需求补充不一样的汤。

一,孕早期

补汤原则:怀孕前三个月由于早孕反应,孕妈咪可以多喝一些清淡开胃的汤。

比如乳鸽汤,不仅不油腻(没有肥肉),还可以补充营养。另外,适量放一些红枣,还可以增加食欲。

再比如酸萝卜老鸭汤,酸酸的萝卜可以使孕妇开胃,而鸭肉不仅肉质细腻,还可以为孕妇补充多种营养。

二,孕中期

补汤原则:怀孕中期,孕妇早孕反应减少,胃口开始大增,且经常容易饿,再加上胎儿正处于骨骼发育期,所以孕妇在此阶段应该多补充含钙及铁丰富的汤品。

例如鲫鱼豆腐汤,鲫鱼富含丰富的钙质,而豆腐嫩滑的口感还可以增加孕妇的食欲。

再例如猪蹄花生汤,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,孕妇喝了不仅对胎儿很有益处,对自身也好处多多。而花生具有一定的补血功效,也算是不错的补品。

3,孕晚期

补汤原则:孕晚期补汤应该根据胎儿的情况来定。如果胎儿偏大,孕妇应该控制饮食,多喝一些蔬菜汤,而如果胎儿偏小,则应该适量增加饮食,多喝一些肉汤等。另外,孕晚期还可以喝一种去胎毒的汤。

针对胎儿偏大的孕妇可以喝田园蔬菜汤,补充多种维生素,还能控制体重。

去胎毒的汤主要原料为枸杞根和绿皮鸭蛋,把枸杞根泡干净,再洗好鸭蛋,用清水煮即可。据说效果很好。

最后要说的是:孕期喝汤,孕妇可以根据自己的口味及胎儿发育需求来选择,适合自己的才是最好的哦。