婴儿缺铁的表现与症状 缺铁 影响宝宝的智力发育怎么破?

admin天气2024-03-25 18:43:301260

1、缺铁 影响宝宝的智力发育怎么破?

铁是维持人体机能正常运转的微量矿质元素之一,对生命活动的正常运转来说非常重要。宝宝缺铁会引起缺铁性贫血,这是一种病症,需要及时治疗,宝宝才能保持健康的身体。

缺铁会影响宝宝的身体和智力发育吗?

缺铁会不同程度影响宝宝的身体和智力发育。因为缺铁会使血红蛋白的功能减退,影响大脑中氧及营养素的及时供给,从而影响身体的正常发育。宝宝如果长期缺铁容易患缺铁性贫血。

主要表现症状:

宝宝厌食、面色苍白、注意力不集中、头晕目眩、免疫力下降、容易生病、容易疲乏、睡觉不安、喜欢哭闹、生长发育迟缓等等,长期患缺铁性贫血会影响宝宝智力发育。

补铁注意事项

除了食补外,贫血严重的要服用铁剂,需要带宝宝去医院诊断后遵医嘱。可以给孩子添加含铁丰富的辅食,如动物血、肝脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、芝麻酱、菠菜等。多吃富含维生素C的果蔬可以促进铁的吸收。

家长一定不要掉以轻心,如果宝宝出现了以上异常的精神表现,应该到医院进行全面检查,如必要的实验室检查等,以明确是否存在缺铁性贫血。如果确诊为缺铁性贫血,最好在医生指导下用药。

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2、宝宝缺铁怎么办?

宝宝缺铁,妈妈不用太着急,我们可以利用食物给宝宝进行补充,

六个月的宝宝,就已经用尽了出生前妈妈给的铁。从这时候开始,妈妈们千万不要忘了给宝宝补铁,因为宝宝缺铁其实在国内特别常见。像动物肝脏含量最高也最好吸收,其次的话就是瘦肉、蛋黄,河海类的食物,有意识的给宝宝每天添加就好。

今天给你推荐一个菜谱做法吧,鸡肝粉,一劳永逸的方法,每次给辅食里面加一点就可以,也没有腥味,就是蛋黄的味道。祝好,棒棒的妈妈。

补铁鸡肝粉

食材:鸡肝100g,柠檬片三片,食盐适量

月龄:6月+

做法

1、用凉白开和盐冲配成淡盐水。

2、买回来的新鲜鸡肝,反复冲洗去血水,然后用盐水浸泡30分钟。

3、浸泡好的鸡肝再冲洗一遍,然后将鸡肝的筋膜部分切除掉。这一步是必不可少的哦,因为筋膜的口感很韧,嚼不烂,并且炒不成粉状,所以必须事先切掉。

4、鸡肝沥干水分,切成薄片之后用柠檬汁腌制10分钟,这一步是为了去腥。

动物肝脏,鱼虾等都有很重的腥味,宝宝一般很抗拒。但是,咱们有柠檬汁这个去腥神器。它酸酸甜甜,清香怡人,对宝宝来说是最佳去腥调味剂。

5、腌好的鸡肝放到冷水中,开火煮。

6、大火煮到沸腾之后,转中火煮2分钟就可以了。鸡肝只要焯熟就行,不能煮太久,因为鸡肝煮老的话会影响口感。

怎样判断鸡肝是否煮熟呢?

把牙签插到最大最厚的一片鸡肝里,若牙签拔出来后没有血水,那就熟啦。

7、将煮好的鸡肝捞出来,控掉水分,切成碎末。

8、把鸡肝碎放到平底锅里翻炒,全程小火。炒到鸡肝碎变成深色,翻炒时有沙沙的干燥声发出,干燥无水份时就可以了。***如无法确定是否干燥,可以用手指捻一捻,感受一下。

注意:炒之前,平底锅中不能放油哦,因为咱们的目的只是要把鸡肝中的水分蒸发掉;而且,如果锅中有油的话,鸡肝碎会粘在一起。整个过程要不停的翻炒,以免贴着锅底的鸡肝碎炒糊。

9、有一部分鸡肝碎在翻炒的时候就会变成粉状,咱们可以用滤网筛一下,筛出来的细粉就是鸡肝粉,留在筛网中的是大颗粒鸡肝碎。

10、将大颗粒的鸡肝碎放到干磨杯里打磨成粉。

11、补铁的鸡肝粉就制作好啦,完全干燥的粉可以放到密封罐里保存半个月之久哦。平时在宝宝的米糊、粥、面条里放一勺,就不用担心宝宝缺铁了。

刚开始加的时候,要先少量尝试,确定宝宝不过敏后,再酌量增加。如果宝宝接受度不高,就要一点点的添加,千万别一次贪多哦!

注意:给宝宝补充鸡肝粉时,也要持续给宝宝吃肉类哦,肉类的蛋白质对宝宝的来说也很重要。

在补充铁的同时,可以同时吃一些富维生素C的食物,如水果鲜枣、番石榴、猕猴桃等的维生素C含量都很高,给小宝宝吃的时候,要先排除宝宝过敏后,再适量给宝宝添加哦,宝宝还不能很好的咀嚼时,可以给宝宝打成泥,打成汁来补充。

辅食制作小技巧

炒鸡肝碎的时候,可能大的颗粒还不够干燥,粉碎的鸡肝粉就已经炒好了,这时候可以先把粉过筛,把大颗粒鸡肝碎再炒到干燥,用料理机的打磨杯打碎、过筛。

食谱中鸡肝有用盐水泡过,但是一岁半以前不建议吃盐,我用盐水泡是杀菌作用,之后要把泡过的鸡肝再冲洗一次,所以,妈妈不要担心的哈

婴儿缺铁的表现与症状 缺铁 影响宝宝的智力发育怎么破?

3、怎么能知道孩子缺铁?

怎样得知宝宝缺铁?

1.宝宝在6个月体验的时候,会查血常规,医生会告知。

2.面色苍白、食欲不振、烦躁不安、呼吸暂停(背过气),有以上症状表现出来,说明已缺铁很久了!

缺铁很可怕?

铁是人体必需的营养元素之一。缺铁会导致贫血,即宝宝身体里缺少足够数量的红细胞,就会影响氧气运输到大脑以及其他器官。长此以往,就会导致孩子发育迟缓,严重者会智力低下。

怎样补铁?

1.按照宝宝对应的月龄,每天摄入充足的奶量,未添加辅食的宝宝,宝妈饮食上要注意均衡,多吃含铁食物。

2.刚添加辅食的宝宝要选择强化铁米粉,之后按照月龄逐渐添加蛋黄、整蛋、蔬菜、水果、肉类等。 每100g食物的铁含量单位为毫克(mg)

3.如果缺铁严重可根据医嘱服用补铁剂。

注意事项: 贫血不一定就是缺铁,但缺铁最先表现出来的就是贫血。 缺铁→吃得少→更缺铁→吃的更少,恶性循环,严重影响宝宝发育。 如果宝妈在饮食上注意,通常母乳喂养的宝宝在6个月以内是不缺铁的,但比较困难。 宝宝刚添加辅食,一定要注意补铁。 宝宝可能会因为一些疾病缺铁,例如腹泻,肠道出血等。

互动:你家的宝宝缺铁吗?是怎么补上来的?把你的经验分享给其他宝妈吧!

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