叫羊角的野草定是因为它的果实长得像羊的角。
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长得像动物的植物多得很，比如有「牛心子」芭蕉蕾、牛心菜，又比如豆荚像狗爪子的狗爪豆、花朵像鹤的鹤望兰。据老人讲，农村有种野草被农民叫做「羊角」，是因为长得很特别吗？
一、羊角草的信息
长得像羊角的植物多得很，光是别名叫羊角的就有二三十种，其中有灌木、草本、木质藤本、草质藤本、小乔木等植物，能算得上草的也有好多种，比如鸢尾科的野鸢尾、《唐本草》记载的萝藦科植物萝藦等，而被认为是「羊角」的夹竹桃科植物羊角拗则为灌木，不是严格意义上的野草。因此，刺楸就为大家介绍一下萝藦吧。萝藦是一种可以生长多年的藤本植物，藤可长到数米长。藤叶都有类似于桑树那样的乳浆，用手一掐即冒出来。它的藤在嫩的时候有柔毛，到藤长老后会脱落；叶子形状长得像打碗花的，只不过摸起来质感不同，萝藦的叶子摸起来有膜的质感。纺锤形的果实（蓇葖）叉生，长度略小于十厘米，直径为两厘米左右，顶部尖而基部大，与同科的鹅绒藤差不多，像极了羊的一对角，故被叫做「羊角」。
二、找来有用处
「羊角」萝藦在大部分省区都有分布，多生长于河边、山脚、林缘、灌木丛、路边等地方。萝藦的整个植株的果、根、茎、叶都可用来做药用；其种毛还可用来止血；乳浆可用来除瘊子。另外，其茎皮很坚韧，所以可用来捆东西。
以上就是刺楸对农村野草「羊角」的介绍，如果觉得回答得还行就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。
1、直接吃
地梢瓜是可以直接吃一种野果，特别是在每年8月份前后，这种植物接触到新鲜嫩果在长痘和枣大小相仿的样子时，可以把它摘下来直接吃，那时的地梢瓜口感鲜嫩，汁液丰富，味道略酸，洗净以后直接吃滋味特别好，如果直接吃地梢瓜时不喜欢酸味还可以用它醮食蜂蜜吃。
2、凉拌
地梢瓜还可以做成凉拌菜来食，在做的时候可以把地梢瓜洗净以后切成片状，在锅中放清水加热烧开再把地梢瓜入锅焯三分钟取出以后用冷水降温，然后去掉水分，加入葱姜和适量的蒜末，再放入生抽，蚝油和把油以及白糖和食用盐，最后加少量鸡精用干净的筷子把它们搅匀，装盘以后就能食用。
3、炒肉
地梢瓜和牛肉搭配在一起炒着吃滋味也特别好，在做的时候要把地梢瓜从中间切开去掉瓜瓤，才把牛肉洗净以后切成片状，加姜丝和料酒腌制半小时。在炒锅中放油加热以后，放入牛肉片炒散，再放入朝天椒和葱段以及蒜末，然后炒匀，随后放入切好的地梢瓜，来回翻炒一会，再加食用盐和生抽调味，在出锅加少量小鲜侣就可以。
在农村的山上生长着许多的野花野草野果，这些野果都是纯天然的产品，没人管理，在山上土生土长的，只是到了这些野果成熟的季节就可以去山上摘来吃的。
以前的农村没有现在这么方便，我记得在笔者小时候是没有吃过什么零食的，那时我们吃饭都不够饱，还要去买粮食吃，哪有钱去买什么零食吃，再说有钱也不方便买。
那时吃的零食就是山上的野果了，春天去山上摘三月泡，羊***，刺莓果吃，夏天去田边地头翻地果吃，秋天的野果就多了，冬天有火棘果，现在这个季节山上还有很多的火棘果。
在农村有一种果实叫“地梢瓜”，农民都把它当杂草砍掉，城里人想吃却买不到！你见过吗？
地梢瓜主要生长在沙质土和沙砾质土壤上，在沙壤土上也可生长。生长于海拔200-2000米的山坡、沙丘或干旱山谷、荒地、田边等处。
地梢瓜在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、宁夏、甘肃、新疆和江苏等省区都有生长。
地稍瓜别名：地梢花、女青、羊角、奶瓜。地稍瓜是一种多年生的草本植物，地稍瓜高10-30厘米左右高，它的地下茎单轴横生，地上茎多分枝，铺散或者倾斜生长，有白色短硬毛。叶对生或近对生，伞形聚伞花序腋生，密被短硬毛；地稍瓜的果实只结一个，狭卵状纺锤形，被短硬毛，先端渐尖，中部膨大，长5-6厘米，直径2厘米；***卵形，扁平，暗褐色，长8毫米；顶端具白色绢质种毛，长2厘米。花期5-8月，果期8-10月。
地梢瓜的果实在嫩时可以吃，老了就不好吃了，它的全草及果实可入药。在春天和冬季可以***挖，切段晒干生用。
地梢瓜在青鲜时还是骆驼，山羊和绵羊非常喜欢吃的食物。
朋友们，在你们的家乡有这种地稍瓜吗？
地稍瓜，别名：地梢花、女青、羊角、奶瓜。为直立或斜生草本，多年生中旱生，高15~25cm，果实有白色乳液，密被细柔毛。茎多分枝，细弱，节间甚短。单叶对生，有短柄；叶片条形，长3~5 cm，宽2~5 mm，先端尖，基部稍窄，全缘，两面均有短毛，下面中脉隆起。形态特征秋季开黄白色小花，伞形花序腋生，梗短，花冠钟状，内面光滑无毛；花药顶有一膜质体，花粉块在每一花药内2个，下垂；柱头短。蓇葖果纺锤形，两端短尖，中部宽大，长约4cm，宽约2 cm。***棕褐色，扁平，先端有束白毛。花期5~8月，果期8~10月。生境分布地稍瓜适应性很强，具有抗寒、耐热、耐肥、耐贫瘠、耐旱、耐强光、易管理等特点。地稍瓜对土壤要求不严格，自然生长于林缘、草丛、石坡、砂石滩；在一般的沙土、壤土地、水沟边、地头地角、大株作物行间均可种植，在肥沃的砂质壤土上生长良好。在遮荫条件下，植株生长旺盛，叶色青绿，果实脆嫩。分布于东北、华北、内蒙古、江苏、陕西、甘肃、新疆、蒙古、俄罗斯等地。甘肃是地稍瓜的主产地之一。主要分布于祁连山区海拔1700—2200米的林缘、草丛、石坡、砂石滩。主要价值地稍瓜药食两用,以全草及果实入药，通乳,主治体虚、乳汁不下,外用治瘊子; 营养全面, 生长旺盛, 病虫害较少, 因此被视作绿色食品和营养蔬菜,自古就有生食的习惯，也有洗干净凉拌食之，味道更加可口，深受当地居民的青睐。
