山楂枸杞菊花茶的功效 枸杞、黄芪、菊花、红枣、山楂该怎么搭配泡水喝?

admin天气2024-03-29 07:23:301440

1、枸杞、黄芪、菊花、红枣、山楂该怎么搭配泡水喝?

枸杞、黄芪、菊花、红枣、山楂该怎么搭配泡水喝?

这5种东西,都属于药食同源之物,可以当作日常食物,用对了,能给健康锦上添花,但用错了,也会给身体带来麻烦。

所以,要怎样搭配,就要先弄清楚,每一种东西的作用是什么,同时,还要了解自己的身体是什么体质。食物本身没有好与不好,只有我们吃得合不合适。

枸杞、黄芪、菊花、红枣、山楂也是我平日常用的泡茶材料,今天为大家分享一些我的搭配方法,供大家参考。

枸杞

从中医上说,枸杞是养阴的,适合阴虚之人。

从营养学上说,枸杞含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素除了本身具有不错的抗氧化功能外,它在体内还能转化成维生素A,维生素A也称视黄醇,从这个名字上我们更能体会到它的作用,维生素A是维持暗视力的主要营养成分之一,如果缺乏维生素A,我们对黑暗环境的适应能力大大降低,光线暗时视力下降,甚至什么都看不见,即“夜盲症”。

枸杞,我最常用的两个搭配是,枸杞葛根玫瑰花茶和杞菊地黄茶。

枸杞葛根玫瑰花茶:枸杞6g,野生葛根9g,云南金边玫瑰花苞15朵。

玫瑰花的品种很多,不管选择哪种,用还未绽放的花苞效果更好。但玫瑰花用多了会耗气,如果气虚的人,可以再加入5g黄芪。

杞菊地黄茶:枸杞6g,熟地9g,生地6g,菊花3g。

菊花推荐用杭白菊中的胎菊,或黄山贡菊,物美价廉,泡茶的味道清香。熟地和生地的作用差不多,但熟地性温,生地性凉,如果体质偏温,就用生地;如果体质偏寒,就用熟地;体质无太大偏性,可以熟地生地一起用。

看书、看电脑多时,可以泡上一壶杞菊地黄茶,边闭目养神,边品饮清香甘甜的杞菊地黄茶,悠哉悠哉。

黄芪

广西广东人喜欢煲汤,煲汤时喜欢加黄芪,这不只是饮食传承,也是养生智慧。

因为广西、广东地处亚热带,气候炎热,一年之中,夏天的时间得有大半年。气温高时,人体的毛孔张开,肌肤腠理疏松,出汗多的同时,也使气随之而泄,所以,两广人个子普遍不太高,形体偏瘦。

为了平衡这个问题,煲汤时可加入一些黄芪,因为黄芪有益气固表的作用,让皮肤腠理不要开得太大,减少消耗。

黄芪我也有两种常用搭配:玉屏风茶和黄芪当归茶

玉屏风茶:黄芪6g,白术6g,防风3g,红枣1-2个。

这款茶源自非常有名的组方——玉屏风散。我用一首儿歌来理解这个方子的组成和作用。

话说,在山的那边,海的那边,有一群蓝精灵,他们活泼又聪明,他们调皮又伶俐,他们自由自在生活在那绿色的大森林,他们勇敢善良相互多关心。

突然,有一天,有一个叫格格巫的坏蛋,打破了我们幸福快乐的生活,经常来捣乱,让他们不堪其扰。于是,他们聚在一起,商量讨论御敌之术。

终于,他们制定了一套方案,派出最骁勇善战的“防风”作为急先锋,把格格巫赶跑;又委派智勇双全的“黄芪”为主帅,坐镇前方,稳固防线;又给黄芪配了一个得力副将“白术”,既能训练士兵,又能协助作战;最后,让最谙人情世故的“红枣”协调官兵关系,众志成城,万众一心。

最后,他们齐心合力开动脑筋打败了格格巫,他们唱歌跳舞快乐多欢心。

黄芪当归茶:黄芪10g,当归2g,桂圆8粒。

很多人很注重补气血,出发点是好的,但方法常常是错的,要么是用单一的材料,要么是杂乱无章地放各种材料,这两种方法都不可取。单一材料作用也单一,作用力弱或偏性大;杂乱无章的搭配,看似面面俱到功能多,但可能样样不精毫无效果。

日常饮用的养生茶,不用搞得那么复杂,先确定一个目标,想要补什么,或想要祛什么,再选择相应作用的2-4种材料搭配就好。

菊花

很多人喜欢喝菊花茶,春天也是最适合喝花茶的季节。因为花香都具有升散的作用,春天阳气生发,花茶正好符合这样的需要。

但菊花性凉,体质虚寒的人可不适合喝,普通人喝太多了,也会导致身体寒凉。一般女生在经期时也不适合喝菊花茶。

所以,食物的好坏,并不是由它本身的性质决定的,而是由使用的人决定的。用对了就是好的,用错了,人参也是坏的。

我喝菊花茶,除了上面的杞菊地黄茶,我还喜欢泡罗汉果菊花茶,这也算是我们当地的“名茶”,去茶楼或酒吧,不能喝酒的人,经常喜欢点一壶罗汉果菊花茶,又清甜,又解腻。过去,许多人家也喜欢在家备有一些菊花和罗汉果,家里来了客人,就抓一点菊花、掰一点罗汉果,沏壶茶来招待客人。

罗汉果菊花茶:黄山贡菊3g,罗汉果1/3个。

平日里泡菊花茶,我更偏爱黄山贡菊,味道清柔,菊花经过浸泡,呈现出无与伦比的美丽,让人赏心悦目。喝茶除了养生,也要享受。

罗汉果是广西桂林特产,作为土生土长的广西人,罗汉果茶真的是从小喝到大。罗汉果味道清甜,甜度不亚于蔗糖,但它不像蔗糖,会使人发胖,会影响血糖。所以,罗汉果正逐渐被开发出各种保健用途,用来代替蔗糖作甜味剂。

罗汉果整个果实都是能用的,有些人以为壳是不要的,把壳剥掉,只留下里面的籽;有的人正相反,以为里面的籽不能吃,只用壳来泡水,里面的部分全都扔了。

根据身体实际情况,我可能还会加点枸杞、麦冬或生地之类。

红枣

“一日吃三枣,终生不显老”。类似这样的红枣传说,谁没听过几个呢?要说一天吃三个枣就能青春永驻,那无疑是无稽之谈。但红枣维生素丰富,作为锦上添花的水果或坚果,添加到日常饮食中是不错的。

但红枣的皮较坚硬,胃不好的人不容易消化,反而可能引起胃痛、胃胀等胃部不适。我小时候,我妈都是先将红枣上锅蒸过,再给我吃,蒸过的枣皮软多了。

不管是泡茶还是煲汤,亦或打豆浆,我使用红枣的频率相当高,但大多数都只是作配角,起调和作用,或用于调味,减少纯糖的使用。红枣作主角,喝得最多的便是加味姜枣汤。

加味姜枣汤:红枣5-6个,桂圆8粒,山楂9g,当归3g,姜3片,红糖1块。

很多女生经期都喝红糖水、姜枣汤,我喝加味姜枣汤,毕竟年纪大了,得加码了。这是一个简化版的“四物汤”,但这几种材料,几乎都是食物级别,味道也比四物汤好多了。

山楂

山楂最为人熟知的作用是消食。山楂善消肉食,肉吃多了,来几个山楂,促进消化。炖肉加1-2个山楂,也能让肉更容易炖烂。

山楂我一般用来泡荷叶茶,每周都要喝1-2天,清理一下肠胃。

荷叶茶:荷叶6g,山楂9g,陈皮5g。

荷叶性凉,山楂、陈皮性温,搭配起来更平和。

有人喜欢买去了籽的山楂肉,看起来干净,好像也没有浪费。但山楂籽不是废物,《本草纲目》说山楂核能“化食磨积”,还有专用山楂核的方子呢。带籽的山楂比去籽的山楂***宜,谁说“便宜没好货”呢?有时,贵的不一定更好。

陈皮山楂玫瑰花:陈皮、山楂、玫瑰花各3g。

陈皮之所以称为“陈皮”,是因为须陈放之后再用。一般至少须陈放一年才算陈皮,3年更好。至于5年、10年,更多的是收藏价值,平时泡茶煲汤,2-3年的足矣。

新会陈皮确实有过人之处,但***货盛行,花高价也未必能买到真的。我退而求其次,用四川的红橘陈皮。四川红橘陈皮也是《中国药典》认可的陈皮品种,价格没那么高,估计那些人也懒得去***。

结语

食物如人,没有完美的,也难以面面俱到、样样精通。不管是从营养素互补考虑,还是从性质互补考虑,合理的搭配比单一食物更好,胡乱搭配比有针对性的搭配更好。

作为日常养生茶饮,选择材料时,不要贪多,确定目标后,选择2-4种材料搭配即可。

今天分享的几款茶饮,搭配简单但有讲究。平时不知道怎样喝养生茶,可以参考一下这些搭配。

山楂枸杞菊花茶的功效 枸杞、黄芪、菊花、红枣、山楂该怎么搭配泡水喝?

2、胎菊、山楂跟枸杞放在一起,可以泡茶吗?

胎菊、山楂、枸杞是可以放在一起泡茶的,而且保健效果不错,我身边很多上岁数的医生都在喝。

正可谓是:

菊花饮尽看朝天,

枸杞喝下最心安,

山茶泡茶脑不瘫,

三味一体不老仙。

胎菊:

性微寒、味甘苦,清热解毒,平肝明目,降压降脂,消炎抗菌,还有抗衰老的作用。

山楂:

性微温、味酸甘,开胃助消化,降压降脂,抑菌,还有预防心血管疾病的作用。

枸杞:

性平、味甘,滋阴补肾,护肝养目,抗肿瘤,抗衰老,还可以有效增强免疫力。

枸杞山楂菊花茶的做法:

取枸杞20粒,胎菊4、5朵,干山楂片5、6片,一同放入杯中,冲入热水,焖泡10分钟后代茶饮,每天一剂。

枸杞山楂菊花茶的作用:

此茶性平,味甘酸微苦,滋肝养目,降三高,消食清热,延缓衰老,保护心脑血管,是非常适合中老年朋友的养生茶饮。

我国茶文化源远流长,茶养生更是早已有之。泡茶养生是最受大家喜欢的一种方式,简单、易做、而且每天都要喝水。赶紧动手试试吧。

以上回答属于个人观点,参考《黄帝内经》,欢迎留言评论,分享看法。

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山楂枸杞菊花茶的功效 枸杞、黄芪、菊花、红枣、山楂该怎么搭配泡水喝?

3、枸杞菊花山楂玉米须可以一起泡水喝吗√?

可以的。

这些是没有相克的说法,而且市面上也有不少的内有着四种材料的养肝茶。是不错的。

菊花:有疏散风热,平抑肝阳,清肝明目,清热解毒的功效。

枸杞:滋补肝肾,益精明目的功效

山楂:有消食化积,行气散瘀的功效,不要和人参混用

玉米须:有利水消肿,利湿退黄的功效

综合来说就是一款清肝的养生茶,如果怕酸可以减少山楂的用量或者加上一些冰糖。