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肯定的说：运动量不大的时候吃左旋肉碱跟喝白开水没什么两样，反而会增加身体的负担，因为左旋肉碱跟其他的含氮物质一样，不能在身体内驻留，只能脱氨基后排出体外，这就会增加肾脏的负担。
先看看左旋肉碱在身体内的作用：脂肪的分解从甘油三酯开始，甘油三酯活化，在酶的作用下分解成甘油和脂肪酸，两者分别进入不同的代谢环节，甘油代谢相对简单，而脂肪酸先分解成脂酰辅酶A，这些步骤都是在线粒体（人体代谢的主要场所）外进行的；生成的脂酰辅酶A后就要进入线粒体内，才能继续分解、释放能量了，而脂酰辅酶A进入线粒体需要肉碱的转运才能完成，此时肉碱的作用就体现出来了，没有肉碱的转运，脂肪酸就无法继续分解，也就无法提供能量了。
所以肉碱在脂肪分解过程中的作用是无可替代的，而正是如此，身体不可能让这样重要的物质出现缺乏的情况，否则身体就乱套了！
我们可以用一个例子来说明一下肉碱的作用：身体的脂肪组织相当于煤仓，血脂相当于运输在路上的煤块，脂酰辅酶A相当于敲碎了的煤块，肉碱相当于一把铲子，线粒体就是烧煤锅炉的炉膛。生成出来的煤块多了，都进入到运输的环节，煤就会大量堆积在路上——血脂升高；煤块多了用不完，就送到仓库里存起来——体脂升高；煤块生成不够用，从仓库中调——体脂下降。肉碱——铲子基本会保持基本是“人手一把”、略有富余（满足运动等特殊需要），不会出现不够用或者大量富余的情况的，那样相当于要另外安排地方存这些铲子，人体没有那么多的地方存这个的！而通过日常的饮食，会摄入一定的肉碱或者合成肉碱的原料，替换掉那些已经失去效用的、老去的肉碱——相当于用新铲子把旧铲子换掉。
那么什么时候需要更多的铲子来把煤铲入炉膛呢？肯定是锅炉需要更多的热量时候了，这时才会需要更多的铲子来把煤粉送入炉膛去烧。锅炉不需要那么热的时候，谁还会大量的送入煤粉去烧呢？如果出现身体没有需要还大量的烧煤的情况（身体持续消瘦），那么身体的调节功能就有可能出问题了，就需要去相应的检查和处理了。就跟明明大热天了，还拼命大把锅炉烧的红红的一样，需要检查锅炉的控制系统是不是有问题了。
所以要想发挥左旋肉碱（肉碱的一种结构，是发挥生物作用的结构），就得要先把“锅炉”调动起来，让“炉膛”需要更多的“煤粉”，此时“买入的铲子”才能被用上，否则只能扔到！没有运动、没有消耗需要，吃再多的肉碱，也不会对脂肪的分解产生帮助，自然谈不上减肥了。
肉碱在红肉中含量的比较丰富的，在日常的饮食中适当的食用这些肉类，基本能满足身体对肉碱的需要量了。当经常进行长时间运动、身体需要更多的肉碱的时，饮食就有可能满足不了需要，此时补充外源性的肉碱制品，效果才明显。
先给答案：饭前饭后都一样。
因为左旋肉碱并不能减肥。
肉碱（carnitine）是一种类氨基酸，存在两种不同的立体异构，左跟右。而能作用于人体的是左旋肉碱。
左旋肉碱的作用：在细胞中，当脂肪新陈代谢产生能量时，左旋肉碱是把脂肪酸从胞质溶胶运送到线粒体内所必需的，能加速脂肪酸的消耗。
以上是基础概念。可以看到左旋肉碱确实可以加速脂肪的消耗，那不就是减肥了吗？
一般来说，减肥产品就是在这儿卖了个乖，所谓脂肪新陈代谢，其实就是剧烈运动后达到脂肪代谢时，才会加速。换而言之，吃了左旋肉碱，不运动，没价值。所以饭前饭后都一样。
这些说法是有数据支持的：
2007年的《预防医学论坛》期刊上叫做《左旋肉碱对肥胖人员减肥作用的效果观察》的论文中提到：
将志愿者随机分为2组，每组55人。分别每天服用左旋肉碱和安慰剂35天。进行精神、体力、睡眠、饮食、大小便、血压、心率等检测。同时进行血常规、生化指标、尿常规、大便常规、肝肾功能检查。
结果，左旋组比安慰剂组35天，只差了0.7kg的体重差异，这比水分变化带来的体重波动都少，没有实际意义。
因此可知，单纯服用，是不减肥的。
再根据1998年4月的《天津体育学院学报》上一篇叫做《L-肉毒碱对足球运动员训练过程中生理机能的影响研究》的论文：
研究对象是足球专项男性大学生25名。随机分为实验组和对照组。***用双盲法，连续30天，口服L-肉碱3g/天，对照组用安慰剂。测试最大摄氧量VO2max、呼吸商（RQ）、通气阈（VT）。
结果，实验组的成绩大幅提升，可知，左旋肉碱有助于大运动量的训练下，提升机能。逻辑上也是可以实现减肥增肌的。
这两个实验都不是孤例，能找到相似的重复实验。
至于减肥药上其他宣传倒是没问题，左旋肉碱没有毒，一些国家在婴儿奶粉中也会添加左旋肉碱，减低运动成本。
综上所述，结论很简单：
1.左旋肉碱不是减肥药，是辅助运动药。
2.左旋肉碱确实无毒，可惜也无效。
3.如果你能好好运动，其实不吃左旋肉碱你也能瘦。
4.都吃左旋肉碱减肥了，说明你没戏的。
5.综上，饭前饭后吃都一样。
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中，肉毒碱提高了脂肪的氧化速率，减少了糖原的消耗，同时也延缓了疲劳。
左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它（脂肪）。
左旋肉碱作为脂肪酸β-氧化的关键物质，能够在机体内除去多余的脂肪及其他脂肪酸的残留物，使细胞内的能量得到平衡。左旋肉碱在减肥过程中真正达到了世界卫生组织（WHO）所规定的健康减肥三大标准：不厌食、不腹泻、不乏力。
如果运动量（能量消耗）不大，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化功能，故而对减肥并无帮助。
一般情况下（运动量不是很大），人体会自行合成足够的左旋肉碱，不会出现左旋肉碱缺乏的问题。
只有在运动量很大，如运动员或运动健身人士，单位时间内能量消耗较多，脂肪氧化供能“流量”较大时，才有可能（很多研究报告支持，也有研究报告否定）出现左旋肉碱合成“相对不足”的情况。此时，额外服用左旋肉碱，扩大运输车队（载体）的规模，在单位时间内给工地（线粒体）运送更多的砖（脂肪酸），显然有利于氧化消耗掉更多的脂肪。
左旋肉碱不是减肥药，它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶。要想用左旋肉碱减肥，必须配合适当的运动，控制饮食。
