送人东西要分时间，地点，环境，心情以及饮食爱好等。如野外游，饥肠辘辘，离饭店又远，此时拿出鲱鱼罐头，她肯定会夸赞你的。若在众人面前或饭店里给这个，哈哈，自己脑补吧。刚吃过饭也是不合适。如果不吃海鲜类的东西，不是找别扭吗？别问有什么后果，就看你是否有心人，再加上所处的时间，地点，环境，和当时的心情以及饮食爱好等等，肯定会皆大欢喜。
据说世界上最臭的食物——鲱鱼罐头！没有人能坚持吃完，没有人！
百度百科对鲱鱼罐头的解释：鲱鱼罐头是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。据报道瑞典***规定：不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。
那么，鲱鱼罐头这么难吃，为什么还再生产呢？
这主要是因为在特定的历史文化条件下形成的。海洋作为人类捕获蛋白质的重要场所，荷兰的崛起就是从捕获鲱鱼开始的。14世纪，不足百万的荷兰人已有20万人从事捕鱼业，解决了1/5荷兰人的生计问题。
但在那个没有冷藏设备的时代，并没有办法运送到更远的地方售卖。每年4~6月，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为保鲱鱼用不腐败变质，荷兰人把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。这样发酵会减少盐的用量，节约费用。这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年。到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
由此可见，鲱鱼罐头的产生和发展是由于当时物质极其贫乏的历史条件下形成的。当时的历史条件，人们没有吃的，只能用鲱鱼罐头进行充饥，久而久之，也形成了特定的饮食习惯。
因为鲱鱼罐头的臭名昭著，也吸引了部分饮食探险者的好奇心，想跃跃越试，体验一下，借此来刺激自己的神经。
图：张一山挑战吃鲱鱼罐头
经典的鲱鱼罐头的吃法应该是这样的：
食材：薄煎饼、黄油、洋葱（切成细丝）、番茄片、土豆（煮熟剥皮切片）。
吃法：薄煎饼作底，涂上黄油，放上鲱鱼，番茄片、土豆、洋葱，再盖上薄煎饼，就可以吃了。若能配上一瓶朗姆或者伏特加，烈酒配盐鲱鱼饼，会更过瘾的哦。
“罐装核弹”——从鲱鱼罐头的制造过程浅析它为什么这么臭
下面我们一起来看一下，这个世界上最恶心的鱼罐头是怎么制作出来的。来到鲱鱼罐头加工厂，企业Logo罐子，大叔（企业掌舵人）他说他小的时候很喜欢麦当劳，觉得红***不错，看了忘不了。大叔说，一个好的产品，一定要打动消费者的心灵，我说，不，大叔，你的产品是碾碎了消费者的灵魂。世界最伟大的产品，都在毫不起眼的地方孕育，这里就像德克萨斯的小农场，表面安静实则暗流涌动。首先，鲱鱼被冷藏车统一输送到这里，进行盐水浸泡，室温4度不能高也不能低，三百六十五个日夜里，瑞典人用他们的严谨保证着产品的质量。用瑞典干凉的高山泉水持续重构鲱鱼的肉质，45度的西格玛工业起手式，水的摩擦力可以让鲱鱼内部血水加快渗出。！！好像有点辣眼睛，都是幻觉，顶住，顶住！一切都是为了生活，生活绝壁不止远方的苟且。搅拌，不用机器，机器搅拌的鲱鱼，最后生产出来的产品就不那么臭......那么恶心了。清洁处理后上流水线吧，其实每天也不能多做，老板说咧：咱们做的不是罐头，咱们做的是情怀，情怀有的芬芳，情怀有的恶臭，显然我们是后者。鲱鱼群啊，跟着机器的节奏就游过去了，就像依旧在宽广的深海里那么自由，无拘无束。鱼头呢？被机器拉下来后就不要了，可以变成其他的“生化武器”。到这里，鲱鱼们就被处理的只剩下一条一条的了，干干净净，放在桶里等待常温冷藏库的召唤。优质盐腌鲱鱼的获得，需要超长的辛苦和耐心的等待，鲱鱼在去掉头和内脏后，被放入未经杀菌的筒子，让它在较淡的盐水中，让它在合适的湿度中，让它在15-20摄氏度中逐渐凝聚，催生出一种珍贵的细菌——“Haloanaerobium”厌氧菌，菌中的王者。随后，罐中细菌就会疯狂的成长，不断释放出二氧化碳、乙酸、丙酸、丁酸及硫化氢这些臭味，可是这么说，优质盐腌鲱鱼完全寄托了瑞典人民的情绪！今天，是一个伟大的日子，新的一批鲱鱼要出来了，大家欢欣鼓舞，满心喜悦，对于收获的喜悦显露在每个人的脸上。所有的鲱鱼被随意的放到空罐头盒里，根本就不用准确计量，反正也不会有人认真的吃完所有。最后，就真的到最后了，FB上鲱鱼罐头挑战赛爆了，所以，越来越多的鲱鱼罐头漂洋过海来到中国，谁在朋友身边吃这个，再好的友谊巨轮真的说翻就翻了。最后，给大家来几个关于鲱鱼罐头的梗，据说都是真是的：
1、1981年，德国，有个房客将盐腌鲱鱼罐头的汁液溅在房内楼梯里，房东嗷的一声怒了，立即将房客驱除最后大家闹到法院，之后因法官在法庭当场闻到证物盐腌鲱鱼罐头的味道后，立刻而判决房东无罪。
2、2006年4月，法国航空和英国航空忍无可忍，终于勇敢地站出来，联合数家主要航空公司明令禁止携带盐腌鲱鱼罐头上机，主要原因不是味道而是这罐头有爆炸的危险。随后，斯德哥尔摩的阿兰达机场也停止了盐腌鲱鱼罐头的销售，虽然生产厂商否认这种罐头有爆炸风险。
3、可是，这事并没有完结，终于在2014年5月1日，胡迪克斯瓦尔的一间仓库忽然起火，随后仓库内数千个正在发酵的......盐腌鲱鱼罐头发生剧烈爆炸并飞出仓库，浓烈的气味贪婪的吞噬周边空气，嘶嘶作响，被称为新时代第二次切尔诺贝利事件。***随后的紧急疏散周边居民，幸存者事后接受本地电台***访，他们披着救援毛毯，喃喃的说：刻骨铭心，一生难忘。
