苹果醋和苹果醋饮料并不完全相同，如果您走在超市中看一下，就会发现有些品牌的苹果醋是放在调味区，有些品牌的苹果醋则是放在了饮料区。两者之间的差别在于苹果醋和糖的含量。苹果醋是醋的一种，而苹果醋饮料则是含有苹果醋的一种饮料。
很多人在减肥的时候喜欢喝点苹果醋饮料，毕竟单纯的苹果醋口味难以让您享受。曾经在超市中遇到一位女性，说起来也不是很胖的那种，每个月都要从超市购买一箱苹果醋饮料，认为喝苹果醋饮料能够减肥，但是苹果醋饮料真的可以减肥吗？
苹果醋中含有少量的氨基酸、维生素、矿物质以及多酚类的物质，但是这些物质的含量非常少。苹果醋只是能量的含量确实很低，少量饮用不至于发胖罢了；但是苹果醋饮料则不等同于苹果醋，往往会添加糖来调和口味，从而更加适合直接饮用。苹果醋饮料能否“减肥”帮助身体进入“负能量”状态，主要还是靠心理作用，让人少吃其他食物。
苹果醋软化血管降低血压的说法流传甚广，也是苹果醋宣传的主要卖点。但是目前并没有任何的实验数据表明多吃醋对预防高血压和动脉硬化有效；同样，有人说低血压患者喝苹果醋会导致血压偏低，头痛，头昏，乏力等不适症状就更没有科学依据了。
苹果醋饮料只是饮料，偶尔喝点未尝不可，切莫作为保健品来对待！
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苹果醋是有减肥功效的
苹果醋中主要含有果胶、维他命、矿物质与酵素，这些营养可软化血管、降血脂、提高免疫力、促消化等能效，所以喝苹果醋对减肥有一定作用。
苹果醋的功效
1.保健
苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
2.护肤
醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。
3.美容
苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。
4.消除疲劳
苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人 体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。
5.预防感冒
苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适.
6.抗衰老
苹果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用。
7.醒酒
苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒
8.治粉刺
按照这样的比例调配苹果醋：纯净水=1:10，然后用医用棉签蘸取苹果醋跟水混合液涂抹在长有粉刺的部位。一天可以多次使用哟，而且用完后不用清水清洗也可以。
9.促进消化
苹果醋酸酸甜甜的，吃完饭半小时后饮用可以促进消化，不想吃饭的时候，饮用它有开胃的作用，但最好不要空腹饮用。
坏处
1、苹果醋酸度太高，在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。
3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。
4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。
5、苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。
目前，对于苹果醋是否存在减轻体重的作用尚不明确，部分文献未记载苹果醋具有减轻体重的作用，而记载苹果醋有减轻体重作用的文献仅陈述结果，未阐述机制。换个角度考虑这个问题，保健品的生物活性都很微弱，即使有减轻体重的作用，但效果仍难以保证，对于热量摄入过多和运动量过少的肥胖者很难产生实质性帮助，因此减肥若想长期的控制热量摄入与运动量的平衡
