莲实：藕实、石莲子、水芝、泽芝。甘、平、涩、无毒。
莲薏即莲子中的青心：苦薏。苦、寒、无毒。
莲蕊须：佛座须。甘、涩、温、无毒。
莲花：芙蓉、芙蕖、水华。
莲房：莲蓬壳。苦、涩、温、无毒。
荷叶：荷叶中的嫩者名“荷钱”，贴水者名藕荷，出水者名芰荷，叶蒂（按：即荷 叶中央近梗处剪正气叶片）名“荷鼻”。苦、平、无
毒。
莲实：
1.小便频数。用莲实半升，酒浸二宿，取出放入洗净的猪胃中，缝好煮熟，晒干，研为末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，
饭前服，温酒送下。
2.白浊溃精。用石莲子、龙骨、益知仁，等分为末。每服二钱，空心服，米汤送下。又方：用莲子、白茯苓，等分为末，开水调服。
3.久痢禁口。有石莲子（炒）研为末，每服二钱，陈米汤调下。加服香连丸更好。
4.脾泄肠滑。治方同上。
5.干呕不止。用莲子六枚，炒成赤***，研为末，熟水半碗冲服。
6.产后咳逆，呕吐，心忡目昏。用莲子一两半、白茯苓一两、丁香五钱，共研为末。每服二钱，米汤送下。
7.双目红痛。用莲子去皮，研为末，取一碗，加粳米半斤，常煮粥吃。
8.反胃吐食。用石莲子为末，加少量肉豆蔻粉，米汤调服。
藕：
1.时气烦渴。用生藕汁一碗、生蜜一合，和匀细服。
2.吐泻。用生藕捣汁服。
3.上焦痰热。用藕汁、梨汁各半碗，和匀后服下。
4.小便热淋。用生藕汁、生地黄汁、葡萄汁，各等分。每服半碗，加蜜，温服。
5.跌作瘀血。用干藕根为末，每服一匙，酒送下。一天服二次，
6.脚冻发裂。把藕蒸熟后，捣烂涂患处。
藕节：
1.鼻血不止。用藕节捣汁饮服。
2.突然吐血。用藕节、荷节、荷蒂各七个，以蜜少许捣烂，加水二杯煎至八成，去渣温服。
3.大便下血。用藕节晒干研成末，每服二钱，人参、白蜜煎汤调下。一天服二次。
4.遗精白浊。用藕节、莲花须、莲子、芡产、山药、白茯苓、白茯神各二两，共研为末；另用金樱子二二斤，捶碎，加水一斗熬于八成，
去渣，再熬成膏，把膏药和药末调匀，再调一点面做成丸子，如梧子大。每服七十丸，米汤送下。此方名“金锁玉关丸”。
5.鼻渊。和藕节、芎 焙过，研为末。每服二钱，米汤关下。
莲薏：
1.劳心吐血。用莲薏七个、糯米二十一粒，共研为末，酒送服。
2.小便遗精。用莲薏 一撮，研为末，加辰砂一分。每服一钱，开水送下。一天服二次。
莲蕊须：清心通肾，益血止血。亦治久近痔漏（三十年者，三则亦可除根）。用莲蕊须、黑牵牛头末各一两半，当归五镥，共研为末，每
服二钱，空心服，酒送下。忌食热物。几天见效。
莲花：
1.坠跌呕血。用干荷花为末，每次用酒冲服一匙，有特效。
2.天泡湿疮。用荷花贴上。
莲房：
1.月经不止。用陈莲房烧存性，研为末。每服二钱，热酒送下。此方名“瑞莲散”。
2.血崩不止。用莲房、荆芥穗，各烧存性，等分为末。每服二钱，米汤送下。
3.漏胎下血。用莲房烧存性，研为末，加面糊成丸子，如梧子大。每服百丸，开水或酒送下。一天服二次。
4.小便血淋。用莲房烧存性。研为末，加麝香少许。每服二钱半，米汤调下。一天服二次。
荷叶：
1.浮肿。用败荷叶烧存性，研为末。每服二钱，米汤调下。一天服三次。
2.各种痈肿。用叶蒂不限量，煎汤淋洗患处。洗后擦干。以飞过的寒水石调猪油涂搽。
3.跌打损伤，恶血攻心。用干荷叶五片烧存性，研为末。
4.产后恶血不尽或胎衣不下。用荷叶炒香为末，每服一匙，开水或童便调下。
5.妊娠胎动（已见黄水）。用干叶蒂炙研为末，淘糯米水一碗调服即安。
6.吐血不止。用嫩荷叶七个，捣汁服。又方：用干荷叶、生蒲黄，等分为末。每服三钱，桑白皮煎汤调下。又方：用经霜败荷叶烧存性，
研为末，水送服二钱。
7.吐血、鼻血。用生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地区性黄，等分捣烂，做成丸子，如鸡蛋在。每取一丸，加水三碗，煮成一碗，去渣服。
此方名“四生丸”。
8.崩中下血。用荷叶（烧过，研细）半两，蒲黄、黄芩各一两，共研为末。每空心服三钱，酒送下。
赤白痢。用荷叶烧过。研细，每服二钱。红痢用蜜水，白痢用沙糖水送下。
9.脱肛不收。有贴水荷叶焙干、研细，酒送服二钱。同时在荷叶上铺药末令病人坐治。
10.牙齿疼痛。用荷叶蒂七个，加浓醋一碗，煎成半碗，去渣，熬成膏，时时擦牙、有效
11.漆疮发痒。用干荷叶落归根煎汤洗。
12.偏头风。用升麻、苍术各一两，荷叶一个，加水二碗，煎成一碗，饭后温服。或将荷叶一个烧为末，以升麻、苍术煎汁调服。
13.阴肿痛痒。用荷叶、浮萍、蛇床各等分，每日煎水洗。
14.刀斧伤疮。用荷叶烧为末涂搽。
藕粉是很多人都喜欢食用的，大家应该都将它当作是普通的甜点，其实它也是功效很多的滋补品，下面就来介绍一些有关于它的知识。
藕粉的副作用
莲藕的营养价值很高且它是低脂食品，可以生吃，也可以做成很多种的美味佳肴。
莲藕生吃为凉性，经过烹调颜色转为黑褐色时，属性就转为温性,因此连莲藕最好煮过才食用。
莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。
莲藕顶部的第一节称为荷花头，味道最好，适合生吃，维生素含量高、纤维含量低。
生吃莲藕有清润的功效，尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。
莲藕的第二节和第三节较老，最好用来炖，其余各节肉质太粗，只适合煲汤。煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。
很多人都会将莲藕皮刮去，其实这样做很浪费。莲藕皮富含纤维素，如果没有发霉、发烂或发黑，大可不必扔掉。
莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽变深。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好，莲藕与排骨熬汤，食用后能改善睡眠品质。
莲藕能够健脾益胃，产妇多吃莲藕，能清除腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃,跟粉是一样的。
食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌。
熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能。
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1.清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4. 止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
适用人群
一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜。
特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
如何选购
看颜色纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红。
其他淀粉，如马铃薯、甘薯、荸荠、木薯、葛根等淀粉均无这种变化，都呈白色或略带***;如果呈玫瑰红色，则是加入色素染色的。
用鼻闻藕粉具有独特的清香气味，其他淀粉则没有清香气。
试手感取少许藕粉用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻且滑爽如脂。
口尝取少许藕粉放入口中，其触及唾液后即会很快溶化。其他淀粉入口后则不易溶化，反而会黏糊在一起或形成团状。
此外，藕粉保存时间长，颜色会由微红变为红褐色，这不是变质，不妨碍食用。
冲泡方式
第一步
先加少量冷水(刚没过藕粉的量)，然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。
第二步
加入滚烫的开水(记住，一定要滚烫的不能用饮水机的)一边加一边搅拌。
第三步
快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
注意
两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。
食疗方法
白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。
银耳藕粉汤
准备好适量的大红枣，还有要提前泡发好银耳、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。
功效
预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
藕粉粥可润发养颜。
组成
藕粉25克，白米25克(或麦片亦可)，白糖适量。
制法与用法
先煮米做如常法，将熟放入藕粉调匀，加糖食之。或水煮麦片数沸，即将藕粉打糊调入和匀，加糖，晨起食之。
功效与应用
固气，乌须发，润肤养颜，补益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症，均可作辅食。
注意
藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效。
结语：以上就是藕粉的副作用的内容。藕粉就食用藕制作成的食材，用开水冲泡吃，粘稠软糯很是香甜。但是也并不是所有人都适合食用它的，脾胃不好的朋友还是少食为好。感兴趣的朋友不要错过了。
藕粉有什么作用
藕粉具有止血、抗鼻咽癌等作用。需要注意的是，藕粉的食疗效果有限，不能替代药物治疗。
藕粉是用藕研磨而成的粉，藕为睡莲科植物莲的肥大根茎。中医学认为，藕味甘，性寒；归心、肝、脾、胃经；具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效；可以用于治疗消渴、热淋、上焦痰热、血热出血等病症。
现代药理研究显示，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚，右旋没食子儿茶精、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素等成分，具有止血、抗鼻咽癌的作用。
本内容由中日友好医院 中医内科 主任医师 王燕审核
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