【谢谢邀请】对于产后妈妈来说,喝花生猪蹄汤不仅营养滋补、美容养颜、抗衰老,而且花生猪蹄汤的下奶效果非常好,对新妈妈和宝宝的健康都非常有益处,可谓一举多得啊。花生和猪蹄的蛋白质含量都非常高,而且是植物蛋白和动物蛋白相结合,更有利于人体吸收和利用。
花生所含的微量元素钙、铁、锌和维生素E、C等等都是产后妈妈调养身体和下奶所需的营养素,而猪蹄所含的蛋白质大多为胶原蛋白,可以帮助新妈妈预防皱纹的产生和缓解皱纹,还能让产妇皮肤白皙且更有弹性,让奶水质量更好。
那么,花生猪蹄汤怎样做才好吃又营养呢?
首先把花生淘洗干净,用清水泡半个小时(泡与不泡都可以),把猪蹄切成适当大小的块状,洗干净后加水、生姜片、适量的料酒放锅里煮开,一分钟后沥去血水,再把猪蹄和花生下锅,加适量开水、姜片放锅里炖煮就可以了。大火烧开后用小火慢慢熬上一个小时,加少许盐、葱花就可以起锅食用。根据新妈妈口味与喜好,在快起锅前20分钟左右放几个红枣一起炖,或者起锅前5分钟加点枸杞都不错,对新妈妈补血与提升免疫力都有好处。还可以加黄豆和猪蹄、花生一起炖,营养和味道都很美。
总之,花生猪蹄汤的做法简单,可加的食材也可以举一反三,根据新妈妈的健康与喜好而调配食材就可以啦。顺祝大家母婴健康平安,全家幸福和谐!
你好,很高兴回答你的问题,我是『小河马的精分爸爸』
猪蹄汤怎么做最下奶!!!
猪蹄其实做法都一样,主要就是看做的时候往里面加什么配料,这个中间我尝试过很多东西,网上也搜罗了很多食谱,网上其实很多食谱都是重复的!试来试去,我还是觉得老婆喝了之后效果最好的是往里面加山药、红枣、花生米、枸杞~
所以它可以叫山药猪蹄汤、红枣猪蹄汤、花生猪蹄汤或者枸杞猪蹄汤!
具体做法如下:
1、先烧一下猪脚
我们准备了两个猪脚首先放在火上烧一下
2、然后将猪脚剁成小块
剁完之后放到菜篮中备用
3、锅中加冷水,把烧过的猪脚放入锅中过一遍水
等水烧开之后,将猪蹄捞出来,用清水冲洗一遍,洗净之后沥干
4、锅中倒油
将洗干净的猪脚也放入锅中,然后加入大的姜片一起炒香
只有炒锅的猪脚,炖出来的汤才会成奶白色,炖排骨的道理也是一样的
5、炒香的过程中加入一点高度的白酒
可以去除猪蹄的腥味,最后加入适量的开水,大火煮开(一直煮到汤变成奶白色为止)
6、煮好之后,倒入到砂锅中
大火烧开后再转小火,然后加入适量的食用盐,盖上盖子,小火炖1个小时
7、花生米去皮
炖猪蹄的过程中,我们把花生米倒入碗中,加开水浸泡1小时,最后用手把花生皮都搓掉(搓之前大家记得给换一次开水,这样会好搓很多),全部搓完之后用水再清洗干净
去皮之后的花生米炖出来的汤非常的白
8、加入花生米继续炖
猪蹄炖了1个小时之后,把去皮洗干净的花生米倒入进砂锅中,再炖上半个小时,半个小时后,再次往砂锅中加入一点红枣和枸杞,加的同时往砂锅中放入少许鸡精和白胡椒粉,煮开之后,即可食用
煮开之后又白又浓!
其实除去猪蹄汤之外还有很多
做法我都附在图上了,大家可以换着做
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我在月子里也经历过追奶,功夫不负有心人,后来成功了,一直哺乳到宝宝2岁,然后自然离乳。下面我就将我的追奶经历跟您分享一下吧,希望对您有帮助。
我们都知道影响乳汁分泌的原因有很多种,排出遗传和病理原因外,一般跟宝宝吮吸不够、宝妈劳累、饮食结构不合理和心情有很大关系。所以,我们就可以重点从这四个方面入手,进行调整。追奶成功指日可待。
1、让宝宝多吮吸
乳汁分泌液与宝宝的吸吮有关系。如果宝宝出生后,喂奶时间较迟,宝宝吸奶次数少,就容易造成宝宝不肯吸吮或吸吮无力的现象,这样就容易导致母乳喂养失败。因此,宝宝出生后尽量做到早吮吸、多吮吸,按需哺乳,以促使乳汁分泌。
2、宝妈多休息,不要过度劳累
哺乳期内,最累的就是宝妈,这个不用我多说,过来人都知道,夜里睡不好,白天睡不好,特别是月子里,刚躺下,小家伙就嗷嗷叫,没办法又得爬起来。像这样熬,一般人都受不了,何况是刚经历过生产,元气大伤的宝妈们。
所以,这个时候,宝妈一定要学会适当偷懒,让家里人帮忙分担一些事情。宝宝需要吃奶的时候,就给他吃,不吃的时候,尽量利用短暂的时间跟他一起休息。千万不要逞强,什么都要亲力亲为,这样很容易累着,也很容易影响乳汁分泌。
3、多喝汤水
宝妈在饮食上除了注意均衡饮食,还要适当多喝一些汤汤水水。像我当时是夏天生孩子,老家丝瓜比较多,我几乎每天都会喝1~2次丝瓜鸡蛋汤,每次喝过就感觉奶水会多一点。另外也会穿插着喝猪蹄花生米汤、鲫鱼豆腐汤、花生米粥、小米粥等。
我当时像是被受了刺激一样,反正每次都会喝很多,刚开始觉得撑,后来可能是胃被撑大了,就习惯了。值得注意的是,像鲫鱼汤和猪蹄汤上面的一层油要弄掉,否则会堵奶。
4、保持好心情
哺乳期很多妈妈由于劳累、家人关心不够或者育儿观念冲突等原因,导致了心情郁闷。这个坦白讲,我当时也是有点的,但是当我意识到这些已经影响的心情和乳汁分泌后,我下定决心,不再去想这些,我开始转移自己的注意力,多关心孩子,学习育儿知识,同时研究如何能让奶水变多。如此一来,我该睡的时候就会睡得很香,该吃喝的时候就多吃多喝,宝宝醒的时候就跟他玩一会。慢慢奶水就追回来了。
另外,还有一点也要提一下,就是每次哺乳之前可以用热毛巾盖在乳头周围,做顺时针或者逆时针***,这个也是有点效果的。
加油吧,宝妈!
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