土豆饼作为一个简单又健康的早点，配上胡萝卜丝和葱丝，加上鸡蛋和面粉搅拌在一起，用平底锅煎制，那是最好吃的方法了。
怎么样，看着是不是很诱人，土豆饼作为一道平时家庭的早餐非常的适合。早晨起来给孩子和家人做一个土豆丝饼，在喝一杯牛奶，吃点水果和一点肉食，非常完美的一顿早餐。鸡蛋和面粉是必须加的，只是鸡蛋有两种用法，做出来的视觉也是两种效果。听我慢慢道来！
1：土豆，胡萝卜，小葱切丝备用，土豆选择淀粉含量高一些的比较好，做出来的土豆饼口感更好。
2：加适量面粉，和两个鸡蛋，食盐，胡椒粉搅拌成糊状，土豆丝可以提前焯一下水，焯熟的土豆丝制作土豆饼的时候成熟的更快，口感也会更好。
3：起锅烧油煎至两面金黄可以捞出，最好使用不粘锅，平底锅也可以，油不用太大，保持不粘就可以。油太大了吃起来就腻了。
4：还可以这样加鸡蛋，在土豆丝中间打一个鸡蛋。这种做法更难一些，土豆丝拌好味道和鸡蛋面粉。一个一个铺好在不粘锅里面，在土豆丝饼上面打鸡蛋。一面熟了翻过来煎另一面。也是煎至两面金黄装盘享用，样子好看许多！一个饼一个鸡蛋，营养更加丰富。
小伙伴们学会了吗？好吃的土豆丝饼做好啦。是不是挺简单的。
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面粉怎么做早餐？（10分钟内就做好的）
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这样理解这道题，用面粉能做什么，简单快捷的、最好10分钟以内的，面粉做的早餐？
中国地大物博，按饮食习惯南方多吃米饭少吃面食、北方多吃面食估计米饭也吃的少，估计题主也是南方人，要是北方的同学，这就是多此一问。
我也是南方人，习惯在家吃早餐也是最近几年的事情，以前喜欢在外面吃早点，老觉得在家吃早餐那就不是早餐，随着年龄的增长，开始在乎自己的身体健康了。在家吃早餐后，深深的发现，在家吃除了省钱以外，最大的好处是让我的早餐变得清淡而又规律，太油腻的早餐让我轻微脂肪肝上身，所以清淡和有规律的早餐，才是健康和必须的。
面粉做早餐，其实可以做的种类还是很多的，但是题主还需要是10分钟就能做好的，在我的早餐清单中搜索了一下，有两种早餐饼符合题主的要求，下面我们分别介绍一下：
一、生菜土豆丝鸡蛋饼
先说说这款生菜土豆丝鸡蛋饼，好吃做法又简单，生菜能清热提神、利尿促进血液循环，经常吃还要可能消除身体多余脂肪的功效，至于做法那也算非常简单，应该在10分钟内能完成。
1、头天晚上将土豆丝切好，放在清水中浸泡，提前做好准备工作；
2、生菜清洗干净、或者用盐水浸泡，不过我每次都是焯水后切成小一点的生菜叶子放入大碗中；
3、放入昨晚浸泡好的土豆丝，之后放入面粉和食盐调味，面粉大约2-3勺；
4、将碗中的面粉、生菜、土豆丝搅拌均匀，不过有一点是要提醒大家的，生菜含有水分，所以放入面粉后是不用加入清水的哦。
5、锅中放入少量色拉油，微微加热，之后将搅拌好的面糊，用锅铲将锅中的面糊形状调整一下，尽量规整，小火慢煎，两面煎制金黄后在一面淋上刚刚搅拌均匀的蛋液，然后翻面煎制鸡蛋凝固就可以出锅了。
6、切成你喜欢的形状就可以开吃了。
二、葱花鸡蛋饼：
葱花鸡蛋饼，制作简单营养丰富，对于早上时间不多的同学，这款早餐饼10分钟都嫌多，具体做法如下：
1、大碗中放入1-2勺面粉，面粉中放入葱花、胡椒和食盐、清水，搅拌均匀，搅拌至没有没有面疙瘩就算好了。水不要太多，浓稠一些为好。
2、锅中放入少量色拉油，微微加热，放入我们刚刚调好的面糊；
3、面糊在锅中凝固后，我们打入鸡蛋一个，然后用锅铲将鸡蛋打散，均匀的抹在面饼上，等到鸡蛋凝固后，葱花鸡蛋饼也就做好了。
这款鸡蛋饼是不是制作的时间非常短，10分钟都嫌多，但是这款鸡蛋的口味非常好，我每次做都是在鸡蛋饼的一面抹上一点老干妈，那个好吃、开胃，每次吃完都后悔面粉给少了，下次一定要将面饼做大些，再大些。
面粉怎么做早餐？（用面粉能做什么，简单快捷的、最好10分钟以内的，面粉做的早餐？）
这 2款用面粉做的早餐饼，生菜土豆丝鸡蛋饼和葱花鸡蛋饼，都是非常便捷的早餐做法，我每次尽量在煎饼的时候，都少放油，少吃油更健康嘛。但是时间花的少，不代表不好吃，不代表没有营养，所以早餐在家做，时间不是很充裕的同学可以试试这2款早餐饼哦。
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上班族的早餐讲究一个“快”字，既要快，还要有营养。清早如果赶时间，我一般都会做鸡蛋早餐饼，面粉和鸡蛋，加点儿盐，用清水调成糊，往锅里一倒一转再一煎，两分钟不到，一张香软的早餐鸡蛋饼就鲜出炉了。鸡蛋饼里如果加入点香菜或者韭菜，煎出来的饼清香松软，口感更丰富，营养又美味！下面我把鸡蛋饼的做法分享给大家。
准备材料：普通面粉200克 鸡蛋2个 香菜适量
香菜洗净，切碎。如果不喜欢香菜也可以换成韭菜，根据自己的喜好调整。
面粉里面加入2个鸡蛋，1小勺盐。
加入适量清水，搅拌成无颗粒可流动的面糊。不能有面粉颗粒，影响口感，用蛋抽搅打更方便。也不能太浓稠，如果倒入锅里不能流动，煎出来的饼就很厚不松软。（成酸奶状即可）
面糊里加入香菜碎，拌匀。
不粘锅里刷少量油，舀一勺面糊倒入锅里，转动锅体，摊成薄饼。
中小火煎1分钟，翻面再煎1分钟。
香喷喷，软呼呼的鸡蛋饼出锅了。
这鸡蛋饼清香松软，好看又好吃，再冲碗热乎乎的豆浆，早餐轻松搞定！喜欢的朋友赶紧试试吧！
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