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随着生活水平的提高，越来越多的人注重健康，大多数都会选择去医院或者体检中心体检，有些人看起来很正常，检查结果提示脂肪肝？那是怎么得了脂肪肝？脂肪肝严重不严重呢？脂肪肝的人吃啥能好呢？
一、首先我们要知道肝脏在我们整个身体的重要性。
我们常说，肝脏是解毒的器官，肝脏里面有丰富的血管，就像一个垃圾处理中心，垃圾处理中心有专门的垃圾解毒剂（肝脏内存在的各种分解酶），经过这个处理中心，才能有健康的血液在身体里流动。
二、脂肪肝是怎么形成的呢？
正常的肝组织是由肝细胞形成肝小叶；而脂肪肝的人肝细胞会呈现脂肪变性，通俗的说，就你的肝细胞吃肥了，身上脂肪多了，油腻腻的，那么它里面的酶会不会有问题，解毒功能会不会下降呢？这就要取决于肝功能检查，如果肝功能检查提示都正常，基本可以放心，肝脏这个解毒器官的能力还在就是变胖了。我们都知道人长期肥胖对身体也会造成负担，那么肝细胞变肥了同样也会对肝脏造成影响，所以还是要重视它。
三、脂肪肝一般在医学上主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。
酒精性脂肪肝顾名思义，因为酒精摄入过度引起；一般得酒精性脂肪肝这一类人都会有长期大量的饮酒史，肥胖，常常生活上应酬比较多，合并一些高血脂、高血糖等。 而非酒精性脂肪肝与酒精性脂肪肝的主要区别就在于前者没有大量饮酒的习惯或者压根就不喝酒。这一类人比较头疼的是如何找到病因，但是目前具体缓解仍不明确；常常有糖尿病、高血脂、肥胖，或者上述都没有，就单纯有脂肪肝。
四、那么得了脂肪肝我们该怎么办呢？
如果体检发现有脂肪肝，一般医生会建议查肝功能，结合肝功能来进行下一步治疗。单纯的脂肪肝没有肝功能异常，酒精性脂肪肝的人可以戒酒、戒烟、减肥、多食富含维生素的食物（这个真的挺重要，不仅仅在有利于肝脏），吃低脂肪食物，少熬夜，控制血糖，保持平稳心态；非酒精性脂肪肝的人多数会有肝功能异常，这个时候除了基本的减重、调节饮食过后，必要的时候可能需要保肝药物的应用，例如：保肝片、熊去氧胆酸等。日常生病吃药的时候尽量避免影响肝脏功能的药物。
除了上面提到的戒酒、规律生活、控制血糖、降血脂、低脂饮食、多吃维生素含量高的食物之外，定期复查也是必要的，如果你是脂肪肝，没有肝功能的问题，可以根据当地情况，每6个月或者1调检查一次肝脏彩超。一般经过积极的生活方式的改变，部分人会得到很好的缓解，有些人生活方式改变困难，就一定要重视，毕竟肝脏对我们人体非常重要。
最后小结：脂肪肝主要的原因就是因为我们吃的太油腻了，生活中应该注意清淡饮食、坚持运动、不熬夜、戒烟酒、多吃蔬菜水果等。若觉得写的还可以就赏个赞、点个关注呗，有疑问可在下方留言。
脂肪性肝病是目前为数比较多的一种遗传-环境一代谢应激相关性疾病。一般肝细胞脂肪变超过5%以上,就可诊断为脂肪肝。同时我们需要知道，脂肪肝它并不是一种独立的疾病，而是全身疾病累及肝脏的一种病理改变，尤其是非酒精性脂肪肝是肥胖和代谢综合征在肝脏的表现之一。目前针对脂肪肝并无特效药物，而能起到主要作用的还是要依靠良好的生活方式，
对于非酒精性的脂肪肝，控制体重更为关键，如果减重3%~5%可减轻肝脂肪变 ，减重10%可改善肝脏炎症坏死程度。在医师上要注意尽可能的低能量、低脂肪、低糖饮食。要做到这几点可以从以下几方面入手
第一控制食物的数量，在保证营养需求的前提下，尽可能减少食物的摄入，每餐七分饱即可。主要的目的就是控制总能量的摄入。当然，食物的种类也非常的重要，我们常见的主食主食提供能量要占到一半以上，所以要减少米饭、馒头、面条、面包等主食的量，这些食物热量相对很高，每天不要超过250g，同时最好能够增加粗粮的比例，减少精致谷物比例。
第二要控制低脂肪，就要严格控制油脂和含有脂肪食物的摄入，烹调食物的时候尽量清淡少油，不吃油炸食品，如炸鸡腿、炸薯条等；不吃油腻菜肴，不吃高油零食，比如蛋糕、点心、饼干、方便面等；
第三对于糖类的控制，首先就是不要喝甜饮料、不吃甜食，少吃精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、各种甜点和饮料等含单糖和双糖比较多的食品。
最后想要减肥效果好必须增加运动量。每天1小时以上的有氧运动，如快走、跑步、打球、游泳、跳操、骑车等是最佳的减肥运动。一般认为，每天5000步以下是久坐生活方式，不要奢谈减肥；至少每天6000步以上。
作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部
“脂肪肝”这个词语不知从何时起已经驻扎在了我们的生活当中，而且脂肪肝的患病年龄越来越严重，原来50岁以上的人才会患病，现在30多岁的人群患病率也是很高。既然如此，您各位其实都应该加大对于脂肪肝的关注和预防；对于脂肪肝而言，怎样吃最为靠谱？吃点啥可以最靠谱的预防？简短文字与您共聊脂肪肝，科学预防请您如此作为。
其实，首先请您了解，对于脂肪肝这种疾病，您完全不可以忽视和轻视，请不要看脂肪肝刚开始没有什么感觉，随着时间的更迭，脂肪肝的危害是比您所想的要大的。随着时间的延伸，轻度脂肪肝很容易就变成了中度，继续升级就会被拖延到重度脂肪肝，当病情越发严重时，脂肪肝就会变为肝硬化，甚至肝癌。
说到脂肪肝，如果您总是疲倦无力，还伴有恶心呕吐的症状，另外还总是右上腹带有隐痛，那您的肝脏可能就会出一些问题了。当然对于您最关注的“脂肪肝”来说，它属于一种可逆性疾病，通过饮食以及生活中的调整，对于其可以很好的控制和靠谱的预防。
“消除”脂肪肝，应该怎么做？滴酒不沾最靠谱：
只要喝酒，就必然会摄入一定量的酒精物质，而酒精必然会增加身体的负担，正常人经常饮酒都会出现较大的问题，何况对于已经患有脂肪肝的人群，只会加重肝脏病情的恶化。
所以，最好可以滴酒不沾，对于正常人而言，饮酒也必须限量，而且在喝酒时要多吃东西，减轻伤害。
饭前适当饮水：
饭前半小时左右适当饮水可以很好的增强身体的饱腹感，减少当顿餐食的摄入量，这样更有利于减肥瘦身，对于脂肪肝患者来说有着很大的好处。
另外，日常生活中也要多喝水，促进身体的代谢，拒绝甜饮料、浓茶、咖啡等会增加肝脏威胁的饮品。
饮食来说，请您各位偏向蒸煮炖、拒绝煎炸烤：
对于脂肪肝患者来说，肝脏的排毒功能、排出废物的能力以及净化血液的都在减弱，所以生活中一定要减少油炸、烧烤、高脂肪以及肥肉的摄入，减轻对于肝脏的刺激。
既然如此，您在生活中烹饪菜肴一定要偏向蒸菜、煮菜以及炖菜，减少油脂的添加，减少脂肪的摄入。
优质蛋白质要有摄入：
脂肪肝患者并不能够走极端，其实，少吃肉并不会给您的肝脏带去风险。
脂肪肝患者每日必须要吃肉，最好每天可以保证吃到80—100优质蛋白质，牛奶、鱼肉、禽肉、畜类瘦肉、鸡蛋等食品都是靠谱的选择。
另外，餐食七分饱：
为了您的病情不会过于严重，为了您不因为是一个胖子加重病情，请您要按照餐食标准进餐，每日少吃多餐，建议每餐不要超过7分饱。
另外，靠谱预防脂肪肝，请您从生活的点滴做起，适当运动，每周至少三次；靠谱睡眠，每日时间不得低于7小时。拒绝脂肪肝，请全面为之。
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