马蹄其实是一种味甜多汁的果蔬、入药三用的植物,马蹄中含有丰富的磷、水分等营养物质,除了有促进人体代谢的作用外还能抑菌、促进发育、生津润肺、通淋利尿等等,不管是直接去皮生食、切片做菜还是入药治病都是很不错的,下面就来了解下马蹄种植管理方法和时间是怎样吧!
方法/步骤
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马蹄的生育期是比较长的,一般在210-240天。通常多在3月中旬至4月下旬进行育苗,从1月份至7月底都是可以进行定植的,如果是选择在7月定植的话,那12月中下旬就能够收获,这个时间段栽种的马蹄产量还是比较高的
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马蹄种植种荸是很重要的,一般要选择表皮无破损、颜色较深、健壮的种荠,选好后要种植在排水灌溉方便、土壤肥沃疏松的地方
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种植田在种植前一定要进行深耕、细耙和整平,在四周还要留沟围埂。弄好后就球茎一个个的按入泥土中2厘米左右,每株的行距保持在6*6厘米,种植时一定要注意芽头要朝上,等苗长到10厘米高左右就可以进行***植扩大行距和营养面积
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马蹄在植入前要施入基肥,每亩要施用腐熟的牲畜粪、过磷酸钙、氯化钾和碳铵,按照300:3:1:15的比例和底层泥土混合和泥糊状就可以了;定植后的马蹄苗要注意灌溉水要少,随着生长的变化可以适当加大水量;另外在马蹄分蘖时要施用足量的氮肥,生长期还要适当的施用钾肥、磷肥,其他的可以喷施一些磷酸二氢钾叶面肥,已达到球茎粗大和提产的效果
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马蹄在分蘖期要除草两三次,同时要配合施肥进行,在球茎旺盛是要加深水层;但是球茎成熟期(***收前20天左右)要停止灌水
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马蹄常见的病虫害有枯萎病、茎腐病、军合并、蝗虫、螟虫等,所以要及时的对种植田进行巡查,做到及时发现及时治疗,一般发生虫害可以用氧化乐果来进行防治
马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物。荔浦马蹄品质非常好,其个大、体形扁圆、色紫红、皮薄蒂平、肉嫩无渣、松脆爽口、多汁清甜,淀粉含量又适中,而且耐贮运。既可以做水果,又可以做蔬菜,而且还非常适合于加工。马蹄叶既可以当肥料,还可可喂牛,一般马蹄是7月份开始种,12月挖收。
大田准备
马蹄田宜选择避风向阳、耕层较浅、质地疏松、肥力中上、水源充足、排灌方便的灰泥田或肥沃的黄泥田种植。在前作收获后及时整地,一犁两耙,使田土耙匀耙平即可。最后一次耙田时,基施腐熟鸡粪22.5t/hm2+硫酸钾复合肥750kg/hm2+硼锌铁镁肥75kg/hm2,混合撒施,耙后使土松软平整。
大田育秧
选择背风向阳、排灌方便 的水田,移栽前15d备好秧田,每667m2施腐熟人畜粪1500~2000kg、磷肥50kg、钾肥10kg作基肥,放水耕耙磨平。栽前3d糊化土壤,要求秧田整成泥泞状态,做到田平泥烂,一般每667m2大田需寄秧田27~33m2。将催芽后的种荠按株距20cm、行距40cm插入秧田,种荠入泥深至顶芽微露,随着幼苗的生长保持水层3~5cm 。7月下旬,选取茎秆粗壮、根系发达、无病虫害的壮苗定植。
定植
定植的时间一般在7月中旬至8月立秋,定植越早越有利于多分株、多结荠、结大荠,插植的密度和深浅根据定植的迟早和土壤深浅、肥力决定,若定植早、土层浅、田土肥,应稀植,株行距为40×43cm,亩栽4000株,入土8~10cm ,反之则应密植浅插,株行距为33×40cm,亩栽5000株,入土6~8cm。 插植时,要顺手将根旁泥土抹平,插完后回一层定根浅水促进成活。
追肥
马蹄追肥应从定植返青后开始,在分蘖分株初期进行,一般追肥2~3次。第1次可结合中耕除草每667m2施入尿素10kg 或腐熟人畜粪500kg ;第2次在处暑前后,每667m2施入三元复合肥25kg;第3次在白露前后施入结荠接力肥,此次追肥很关键,每667m2施用尿素10kg、钾肥25kg。 钾肥可促进球茎膨大,提高产量;氮肥用量不能过大,否则会降低糖和淀粉的含量。
科学管水
马蹄定植后田间应保持浅薄水层,以利马蹄苗返青;分蘖分株期灌浅水4~5厘米,促分蘖的生长,封行后灌深水12厘米以上,抑制分蘖分株的发生;结荠初期排水保持浅水层,以利匍匐茎向下生长,早形成球茎,球茎膨大期要加深 水层到8~10厘米,成熟后保持田间湿润。
病虫害防治
危害马蹄的病害主要有杆枯病、***病、枯萎病;虫害主要有白螟。
枯杆枯病
该病对头年有病的重种田块,偏施氮肥、密植的田块,在高温高湿的条件下容易产生流行,一般8月中旬开始发病,9月中、下旬进入高峰期,由于该病容易随风、雨、水曼延传播,因此,对该病的防治以预防为主,插后20天开始用药,隔10-15天用药一次,直到发病高峰期过后停止,注意雨前、雨后用药保护。药剂可选用丙环唑、戊唑醇、苯醚甲环唑、氟硅唑等交替使用。
枯萎病
该病容易与杆枯病伴随而生,特别是在高温高湿的条件下缺钾的田块容易发生,发病初期用戉唑醇300mL/hm2+丙环醇300mL/hm2+90%多菌灵300mL/hm2+98%磷酸二氢钾750g/hm2混合对水1125kg/hm2喷施,隔7d喷1次,连喷2次。
马蹄红尾
马蹄红尾为生理***害,症状为马蹄管状叶出现红尾不干苗或只干顶端一小节管状叶,主要出现在种植多年的田块,由于缺少硼、锌等微量元素和有机质而引起。出现该症状的田块应多施农家肥和生物有机肥,结合防病喷施叶面肥,如金甲朋、速乐硼、康朴多元螯合微肥等微量元素肥和腐殖酸叶面肥喷施。
白螟
又称马蹄钻心虫,以幼虫钻食为害萌蘖的基部,引起茎干枯死,大田发生第三第四代,世代重叠,可持续发生,没有明显发生高峰。防治方法:发现白蛾多时,可选用杀虫双、乐斯本、锐劲特喷雾防治成虫,7天后再撒施杀虫双或稻喜宝、毒死蜱颗粒剂,施药时,田间应保持较深水层,以提高防效。
谢谢悟空小秘书邀请。马蹄在农村也被称作荸荠,是一种清脆可口的小食品,其外皮呈紫黑色,果肉洁白多汁,营养丰富,在农村常被煮食食用,特别是过春节时,也常被农村作为打发孩子们的小食品用。
马蹄如何才能种植出甘甜优质的产品,首先要选择疏松肥沃的沙质土壤,选取优质球茎大的马蹄品种,适时进行种植,延时进行***收,少用化肥,增施有机肥等,就能提高马蹄的品质。
一、土壤的选择
要选择光照充足,土壤松软通透性好的沙质地块,远离有污染源的地方,地势平坦,有便利的浇灌设施,与良好的排水措施。并要避开有种植过马蹄的地块,因为马蹄连作增加了病虫害的管理难度,不利于其生长。
二、适时种植
马蹄有春季与夏季种植,春季种植一般选择在清明节后下种,夏季种植在夏至后种植,种植前要先进行催芽处理育苗,然后进行移栽,移植要早,才有利于提高产量与品质。
三、选择品种
马蹄的种植是使用球茎进行繁育的,用于作为***使用的马蹄,可以晚些时间收获,让其多滞留在土壤内保存,***挖过早的马蹄,要做好冬季防冻储存,在农村可以放置在地窖内存放。作为***的马蹄要做好挑选,剔除腐烂有创伤的球茎,留球茎大,侧芽、顶芽玩好饱满无病虫害的当做种子选用。
四、种前整地与栽植
在种植之前,在选好的土壤上均匀撒施优质有机肥作为基肥,并对土壤进行深耕,多次细耙,让土壤尽量没有土坷垃。栽植带有球茎苗的马蹄,根系带有原土的苗,栽种深度达到七八公分即可,若是不带有泥土的苗,栽种深度要在13公分左右,株行距密度在大约30公分与50公分之间的距离。
五、肥水管理
在马蹄幼苗种植后,应适当浇灌一次水,在定苗成活反苗后,要保证土壤的湿润度,尤其是在马蹄植株分株与分蘖期间,要适量增加浇水量。追肥要根据不同季节种植的马蹄进行,马蹄种植前期施入过有机肥的,后期每亩地可追施入50斤的复合肥。
马蹄收获时间,一般要等地上茎枯死,从霜降节气到第二年的清明节,都可以进行***挖。霜降节气前后,比较早采挖的马蹄,肉质通常比较嫩,甜味不足,皮薄不耐存放。因此,马蹄***挖不宜过早,要晚些时间***挖,让其淀粉更充分转为糖分时***收最好。
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