马蹄其实是一种味甜多汁的果蔬、入药三用的植物，马蹄中含有丰富的磷、水分等营养物质，除了有促进人体代谢的作用外还能抑菌、促进发育、生津润肺、通淋利尿等等，不管是直接去皮生食、切片做菜还是入药治病都是很不错的，下面就来了解下马蹄种植管理方法和时间是怎样吧！
方法/步骤
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马蹄的生育期是比较长的，一般在210-240天。通常多在3月中旬至4月下旬进行育苗，从1月份至7月底都是可以进行定植的，如果是选择在7月定植的话，那12月中下旬就能够收获，这个时间段栽种的马蹄产量还是比较高的
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马蹄种植种荸是很重要的，一般要选择表皮无破损、颜色较深、健壮的种荠，选好后要种植在排水灌溉方便、土壤肥沃疏松的地方
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种植田在种植前一定要进行深耕、细耙和整平，在四周还要留沟围埂。弄好后就球茎一个个的按入泥土中2厘米左右，每株的行距保持在6*6厘米，种植时一定要注意芽头要朝上，等苗长到10厘米高左右就可以进行***植扩大行距和营养面积
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马蹄在植入前要施入基肥，每亩要施用腐熟的牲畜粪、过磷酸钙、氯化钾和碳铵，按照300：3：1：15的比例和底层泥土混合和泥糊状就可以了；定植后的马蹄苗要注意灌溉水要少，随着生长的变化可以适当加大水量；另外在马蹄分蘖时要施用足量的氮肥，生长期还要适当的施用钾肥、磷肥，其他的可以喷施一些磷酸二氢钾叶面肥，已达到球茎粗大和提产的效果
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马蹄在分蘖期要除草两三次，同时要配合施肥进行，在球茎旺盛是要加深水层；但是球茎成熟期（***收前20天左右）要停止灌水
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马蹄常见的病虫害有枯萎病、茎腐病、军合并、蝗虫、螟虫等，所以要及时的对种植田进行巡查，做到及时发现及时治疗，一般发生虫害可以用氧化乐果来进行防治
马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物。荔浦马蹄品质非常好，其个大、体形扁圆、色紫红、皮薄蒂平、肉嫩无渣、松脆爽口、多汁清甜，淀粉含量又适中，而且耐贮运。既可以做水果，又可以做蔬菜，而且还非常适合于加工。马蹄叶既可以当肥料，还可可喂牛，一般马蹄是7月份开始种，12月挖收。
大田准备
马蹄田宜选择避风向阳、耕层较浅、质地疏松、肥力中上、水源充足、排灌方便的灰泥田或肥沃的黄泥田种植。在前作收获后及时整地，一犁两耙，使田土耙匀耙平即可。最后一次耙田时，基施腐熟鸡粪22.5t/hm2+硫酸钾复合肥750kg/hm2+硼锌铁镁肥75kg/hm2，混合撒施，耙后使土松软平整。
大田育秧
选择背风向阳、排灌方便 的水田，移栽前15d备好秧田，每667m2施腐熟人畜粪1500～2000kg、磷肥50kg、钾肥10kg作基肥，放水耕耙磨平。栽前3d糊化土壤，要求秧田整成泥泞状态，做到田平泥烂，一般每667m2大田需寄秧田27～33m2。将催芽后的种荠按株距20cm、行距40cm插入秧田，种荠入泥深至顶芽微露，随着幼苗的生长保持水层3～5cm 。7月下旬，选取茎秆粗壮、根系发达、无病虫害的壮苗定植。
定植
定植的时间一般在7月中旬至8月立秋，定植越早越有利于多分株、多结荠、结大荠，插植的密度和深浅根据定植的迟早和土壤深浅、肥力决定，若定植早、土层浅、田土肥，应稀植，株行距为40×43cm，亩栽4000株，入土8～10cm ，反之则应密植浅插，株行距为33×40cm，亩栽5000株，入土6～8cm。 插植时，要顺手将根旁泥土抹平，插完后回一层定根浅水促进成活。
追肥
马蹄追肥应从定植返青后开始，在分蘖分株初期进行，一般追肥2～3次。第1次可结合中耕除草每667m2施入尿素10kg 或腐熟人畜粪500kg ；第2次在处暑前后，每667m2施入三元复合肥25kg；第3次在白露前后施入结荠接力肥，此次追肥很关键，每667m2施用尿素10kg、钾肥25kg。 钾肥可促进球茎膨大，提高产量；氮肥用量不能过大，否则会降低糖和淀粉的含量。
科学管水
马蹄定植后田间应保持浅薄水层，以利马蹄苗返青；分蘖分株期灌浅水4～5厘米，促分蘖的生长，封行后灌深水12厘米以上，抑制分蘖分株的发生；结荠初期排水保持浅水层，以利匍匐茎向下生长，早形成球茎，球茎膨大期要加深 水层到8～10厘米，成熟后保持田间湿润。
病虫害防治
危害马蹄的病害主要有杆枯病、***病、枯萎病；虫害主要有白螟。
枯杆枯病
该病对头年有病的重种田块，偏施氮肥、密植的田块，在高温高湿的条件下容易产生流行，一般8月中旬开始发病，9月中、下旬进入高峰期，由于该病容易随风、雨、水曼延传播，因此，对该病的防治以预防为主，插后20天开始用药，隔10-15天用药一次，直到发病高峰期过后停止，注意雨前、雨后用药保护。药剂可选用丙环唑、戊唑醇、苯醚甲环唑、氟硅唑等交替使用。
枯萎病
该病容易与杆枯病伴随而生，特别是在高温高湿的条件下缺钾的田块容易发生，发病初期用戉唑醇300mL/hm2+丙环醇300mL/hm2+90%多菌灵300mL/hm2+98%磷酸二氢钾750g/hm2混合对水1125kg/hm2喷施，隔7d喷1次，连喷2次。
马蹄红尾
马蹄红尾为生理***害，症状为马蹄管状叶出现红尾不干苗或只干顶端一小节管状叶，主要出现在种植多年的田块，由于缺少硼、锌等微量元素和有机质而引起。出现该症状的田块应多施农家肥和生物有机肥，结合防病喷施叶面肥，如金甲朋、速乐硼、康朴多元螯合微肥等微量元素肥和腐殖酸叶面肥喷施。
白螟
又称马蹄钻心虫，以幼虫钻食为害萌蘖的基部，引起茎干枯死，大田发生第三第四代，世代重叠，可持续发生，没有明显发生高峰。防治方法：发现白蛾多时，可选用杀虫双、乐斯本、锐劲特喷雾防治成虫，7天后再撒施杀虫双或稻喜宝、毒死蜱颗粒剂，施药时，田间应保持较深水层，以提高防效。
谢谢悟空小秘书邀请。马蹄在农村也被称作荸荠，是一种清脆可口的小食品，其外皮呈紫黑色，果肉洁白多汁，营养丰富，在农村常被煮食食用，特别是过春节时，也常被农村作为打发孩子们的小食品用。
马蹄如何才能种植出甘甜优质的产品，首先要选择疏松肥沃的沙质土壤，选取优质球茎大的马蹄品种，适时进行种植，延时进行***收，少用化肥，增施有机肥等，就能提高马蹄的品质。
一、土壤的选择
要选择光照充足，土壤松软通透性好的沙质地块，远离有污染源的地方，地势平坦，有便利的浇灌设施，与良好的排水措施。并要避开有种植过马蹄的地块，因为马蹄连作增加了病虫害的管理难度，不利于其生长。
二、适时种植
马蹄有春季与夏季种植，春季种植一般选择在清明节后下种，夏季种植在夏至后种植，种植前要先进行催芽处理育苗，然后进行移栽，移植要早，才有利于提高产量与品质。
三、选择品种
马蹄的种植是使用球茎进行繁育的，用于作为***使用的马蹄，可以晚些时间收获，让其多滞留在土壤内保存，***挖过早的马蹄，要做好冬季防冻储存，在农村可以放置在地窖内存放。作为***的马蹄要做好挑选，剔除腐烂有创伤的球茎，留球茎大，侧芽、顶芽玩好饱满无病虫害的当做种子选用。
四、种前整地与栽植
在种植之前，在选好的土壤上均匀撒施优质有机肥作为基肥，并对土壤进行深耕，多次细耙，让土壤尽量没有土坷垃。栽植带有球茎苗的马蹄，根系带有原土的苗，栽种深度达到七八公分即可，若是不带有泥土的苗，栽种深度要在13公分左右，株行距密度在大约30公分与50公分之间的距离。
五、肥水管理
在马蹄幼苗种植后，应适当浇灌一次水，在定苗成活反苗后，要保证土壤的湿润度，尤其是在马蹄植株分株与分蘖期间，要适量增加浇水量。追肥要根据不同季节种植的马蹄进行，马蹄种植前期施入过有机肥的，后期每亩地可追施入50斤的复合肥。
马蹄收获时间，一般要等地上茎枯死，从霜降节气到第二年的清明节，都可以进行***挖。霜降节气前后，比较早采挖的马蹄，肉质通常比较嫩，甜味不足，皮薄不耐存放。因此，马蹄***挖不宜过早，要晚些时间***挖，让其淀粉更充分转为糖分时***收最好。
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