茶油功效与作用
茶油的主要作用与功效有以下几方面：
1.茶油中的不饱和脂肪酸含量在食用油中最高的之一，不仅能促进人体对脂溶性维生素的吸收，而且能降低胆固醇的浓度，预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。
2.每天摄入足够的不饱和脂肪酸，对润泽皮肤和乌黑头发有重要的作用。
3.在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品。南方素有“月子油”之称。
4.具有清热化湿、杀虫解毒作用，长期服用能清胃润肠、缓解腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘等。
5.茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑、头癣、体癣、头屑、脱发的功效。
6.作为洗发剂和护法素中的配剂使用，防止皮肤瘙痒、慢性湿疹等。
7.孕妇在孕期食用，不仅可以增加母乳，而且有利于胎儿的正常发育。婴幼儿及儿童食用，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
8.中老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。
10.茶油的一个显著优点是烟点高，其烟点在200-215℃，而一般食用油的烟点只有100℃左右。使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾，大大减少了致癌物质的产生。
本内容由北京大学人民医院 临床营养科 临床营养师 赵世隆审核
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马虎眼草，药名泽漆，主要功效是渗水利湿，泻热。
经生物划分分析检测，泽漆含有泽漆皂苷、泽漆醇、槲皮素-5等多种化学成分，具有消肿、止痢、镇咳、化痰、杀虫等作用，一般用于清肺热，其所含脂肪油是干性油，有峻泻作用，外用可以消除癣疮。
一般来讲，泽漆多作为君药，以清热镇咳为重时，常搭配鱼腥草、矮地茶、黄芩等同用；以利水消肿为重时，多与白术、茯苓等药配伍。
泽漆还有“烂肠草”之称，它是有毒的。
虽然它能抑制结核杆菌的生长，但由于所需浓度太高，这方面的实际价值并不大。内服过多则刺激消化系统，造成消化液分泌过多、腹泻、腹痛等。鲜泽漆的汁液含刺激性树脂，有腐蚀性，可导致皮肤发红甚至溃烂。
羊油的功效与作用有哪些？
羊油又称羊脂，具有补虚、润燥、祛风、解毒的功效，对虚劳羸瘦、久痢、口干便秘、肌肤皲裂、痿痹、赤丹肿毒、疥癣疮疡、烧烫伤、冻伤等有治疗作用。
羊油为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的脂肪油，味甘，性温。现代研究发现，羊油含有棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、油酸，及少量亚油酸、十六碳烯酸、十八碳二烯酸等成分，具有一定的抗氧化作用。使用时，可将羊油烊化冲服，一般每日用量为30～60克；羊油可煮粥或煎汤服用；羊油外用时可熬制成膏状敷于患处。
不过，羊油不可多食，以免引起痰湿；外感不清、痰火内盛者不可服用羊油。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
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