苦荞茶的功效 喝苦荞茶对肠胃有没有好处?

admin天气2024-04-30 14:23:30270

1、喝苦荞茶对肠胃有没有好处?

苦荞茶是一种炒米茶,将苦荞麦***筛选、烘烤制成的一种饮品。

苦荞茶富含黄酮类化合物,能够平衡体内的胃酸,胃不好的人喝苦荞茶能够有效保护胃黏膜;苦荞茶还富含膳食纤维,只有肠道好了胃才会好。但是苦荞茶属于寒性食物,是不适合胃寒人群喝的。如果大量饮用之后,可能会造成引起身体诸多不适,所以建议寒性体质人群少喝或尽量不喝。

苦荞茶可以调理肠胃,所以说喝苦荞茶是养胃的。苦荞茶是代茶饮品,与传统的茶品不同。它是一种食药两用的食品,属于粗粮饮品,具有天然的养胃作用。

由此可见,喝苦荞茶对肠胃有好处的。

最后我提醒大家,胃空腹饥饿人群不适合喝苦荞茶,对荞麦过敏人群不适合喝苦荞茶,有低血糖、低血压人群不适合喝苦荞茶,营养不良瘦弱的人群不宜喝苦荞茶。

苦荞茶的功效 喝苦荞茶对肠胃有没有好处?

2、喝苦荞茶对胃有哪些保护作用?

苦荞即苦荞麦,又被称为荞叶七、野兰荞、万年荞、花荞。比普通荞麦的营养价值高出很多,尤其是生物类黄酮,其含量是普通荞麦的13.5倍。它被誉为“五谷之王”,拥有全面又丰富的营养成份,不仅有人体所必须的多种营养成份,且尤其独特的药用价值。民间还称其为“净肠草”,因其通便排毒的功效佳;据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、止咳、平喘、减肥、美容等功效;苦荞还可以炒制后做成苦荞茶饮用,常饮用对降“三高”(降三高是因为苦荞中含有其它粮食作物不含的芦丁,芦丁具有软化血管、增强血管通透性、加强胰岛素外周作用)有辅助治疗作用。

肠胃不好的人在饮食上会特别要注意一些,尤其是很多浓茶、咖啡都不适合饮用,虽然说苦荞好处多多,但苦荞茶真的适合肠胃不好的人饮用吗?肠胃不好真的适合吃苦荞食品吗?

首先,苦荞茶呈碱性,对胃酸分泌过多导致胃部不适的人有好处,由于苦荞含有保护胃肠膜的支链淀粉、膳食纤维素以及果胶黏液,这些物质对消化性溃疡和慢性胃炎可起到屏障和保护的作用;再者,苦荞能养肝护肝,喝酒后可适量饮用苦荞茶;苦荞性味苦、平寒,有清血下火的作用,夏季建议多饮苦荞茶,能够清热祛火,但同样由于其性味苦寒,脾胃虚寒不适合多饮用,另一方面,由于脾胃不适常腹泻的人也不适合常吃苦荞,因其苦寒性质及通便润肠作用会加重腹泻。

文:焦薇薇硕士研究生/王传航主任医师

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3、荞麦茶的作用有哪些?

荞麦茶的功效与作用有哪些?

荞麦茶的功效与作用:具有健脾消积、下气宽肠的功效,具有辅助降血压、降血脂的作用。

荞麦茶是将荞麦炒制后制作成的茶。中医认为,荞麦甘、微酸、寒,归脾、胃、大肠经,具有健脾消积、下气宽肠的功效,可用于胃肠积滞,泄泻,男子白浊,女子赤白带下等病症。现代研究显示,荞麦中含有水杨酸、槲皮素、油酸、亚麻酸、类胡萝卜素及叶绿素等成分,具有降血压、降血脂、抑制胰蛋白酶、抑制糜蛋白酶的作用。

荞麦炒制后泡水,药性更加平和,泡水喝既可补充营养,又可健脾消积、下气宽肠,还可以辅助降血压、降血脂等。

需要说明的是,荞麦性寒,不宜久服,素体脾胃虚弱的人应该慎用。

尽管荞麦的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限,具体疾病治疗请遵医嘱进行。

本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核

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