黑芝麻功效 黑芝麻8大功效,真的吗?

admin天气2024-05-15 00:23:301440

1、黑芝麻8大功效,真的吗?

黑芝麻8大功效,真的吗

黑芝麻8大功效不是真的。黑芝麻作为一种食物,不存在功效这一说法,所以,黑芝麻8大功效没有科学依据可循证。但黑芝麻可以含多种营养成分,可以补充人体所需。

黑芝麻中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、锌等营养成分,可以补充人体所需营养。黑芝麻作为一种食物,并不能发挥出等同于药物的功效,所以民间说的黑芝麻有8大功效,没有权威的科学依据可循证。

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本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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黑芝麻功效 黑芝麻8大功效,真的吗?

2、黑芝麻功效与作用?

黑芝麻功效与作用

黑芝麻具有如下功效与作用:

1.主伤中虚赢、补五内、益力气、长肌肉,填髓海,久服轻身不老。

2.补血明目,祛风润肠,生津养发,补肝痛乳,有益于辅疗身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、便秘、头昏耳鸣等症。

3.长期服用黑芝麻,对慢性神经炎、末梢神经麻痹、高血压等症有一定的辅疗作用。

4.黑芝麻含钙量丰富,是理想的补钙食品,经常食用黑芝麻有助于预防骨质疏松。

黑芝麻为胡麻科一年生草本植物脂麻的黑色干燥***,又名黑胡麻、黑油麻、黑巨胜子等。味平,性平。生熟均可食用。但患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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黑芝麻功效 黑芝麻8大功效,真的吗?

3、白芝麻和黑芝麻的营养区别与作用是什么?

白芝麻和黑芝麻的营养区别与作用是什么?

白芝麻和黑芝麻都含有丰富的营养物质,适量食用对人体有很大的好处。其营养区别主要在于营养物质的含量不同,其作用也因此略有不同。食用以白芝麻为主,补益药用则以黑芝麻为主。

从脂肪含量上来看,黑芝麻含量比白芝麻要多,有助于预防动脉硬化,防止心脑血管疾病;从维生素E含量上来看,黑芝麻含量是白芝麻的1.33倍,可以延缓衰老;从矿物质含量上来看,黑芝麻中钙、磷、镁、锰、钾等含量均高于白芝麻,可以预防高血压,防治骨质疏松,还能增强记忆力。

使用注意:脾虚便溏的患者应谨慎食用黑芝麻,有呃逆、呕吐、泻痢的患者忌食白芝麻。

本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核

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