花生米要看哪种吃法，吃油炸花生米肯定胖啊，热量肯定高。水煮的就不会受影响的。
会长胖，对健康影响比较大，所以不建议多吃油炸花生。
首先油炸食品本身就含有大量的油脂，而且由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质，油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。
这些因素综合起来会导致人体消化代谢都出现问题，以及油脂摄入过多，很容易引发肥胖。
与此同时，花生本身的油脂含量就很高热量很高，二两油炸花生的热量相当于五两半的馒头，总共581千卡，非常难代谢掉，吃二两要跑六七公里才能消耗。
所以如果担心肥胖问题的话，尽量少吃炸花生。
相信大家在日常生活中可能会有这样的疑问：让人发胖的“元凶”是脂肪，那么饱含脂肪的花生吃多了是否会让人发胖呢？
在解决这个疑问之前，我们先来认识一下导致发胖的原因。一般来说，导致发胖的原因有两个。
一是能量摄入过多，一个正常的成年人每天的能量推荐摄入量约为2000千卡。当总的能量摄入量大于实际消耗量时，就会造成肥胖。
二是饮食结构不合理。如果能量摄入量在合理的范围，但是各种营养素搭配不合理也有可能导致发胖。成年人每天的碳水化合物推荐摄入量约为300g，脂肪摄入量约为60g，蛋白质推荐摄入量约为60g。
那么吃花生多了会发胖吗？这就要看在什么情况下吃了。2016年的中国膳食指南中指出，每日的大豆及坚果类的推荐摄入量为25-35g。每天适量的摄取不仅不会引起发胖反而有减肥的功效，因为花生的脂肪可以让人有饱腹感，从而减少其他食物的摄入量。以100g炒花生仁为例，其中的热量为574千卡，而正常情况下慢跑25min可以消耗约200千卡。花生是一种高热量，还会增加消化的负担的食物，所以说即使花生好吃也不能贪嘴哦！
每天花生的摄入量如果保持在30g左右是不会导致发胖的；但是如果贪嘴吃多、又没有额外的运动消耗能量，就会导致能量摄入过剩，从而引起发胖的！
