西瓜西米露 有哪些一定不能错过的夏日美食?

admin天气2024-05-04 18:23:301950

1、有哪些一定不能错过的夏日美食?

有哪些一定不能错过夏日美食`?

晒晒我家夏日的美食,黄瓜黑李子榨汁,

凉拌苦瓜黄米,加辣椒油,陈醋,香油

弥猴桃西红柿汁

黄瓜炒豆干

海蜇拌黄瓜

西瓜西米露 有哪些一定不能错过的夏日美食?

2、夏天到了,请问西瓜有哪些吃法?

西瓜冰沙

淡淡的西瓜清香,晶莹的粉红色,状如雪泥,忍不住就想把它放入口中。

材料 西瓜 1000g,绵白糖 1汤匙(15g)

做法

西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡***的糖水。

将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

小诀窍:果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。

每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。

鲜奶西瓜汁

材料西瓜半个,鲜奶一袋

做法

1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时;

2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁;

3.取出冻好的鲜奶块放入杯中,倒入榨好的西瓜汁即可开喝。

小诀窍:经验分享:

1、也可以用酸奶,根据个人品味;

2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏,但时间最好别超过两小时;

西瓜奶昔

材料 纯牛奶1盒250ML,西瓜

做法

1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来,三个小时后,把牛奶盒子从冰箱里拿出来,剪去外包装,此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态,就势放进一个大碗里,用汤匙轻轻敲牛奶冻,就可以得到牛奶冰沙,赶紧把西瓜去皮取瓤,切成小块放进料理机里打十秒钟,倒到杯子里。

2.再把牛奶冰沙倒进去,哈哈,超级好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。

酸奶西瓜爽

材料酸奶适量,西瓜适量

做法

1.其实不用我说,大家都知道,呵呵。西瓜用挖球器挖成一个个西瓜球,浇上酸奶。OK啦。就是这么简单。

西瓜冰糕

材料糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水

做法

1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。

2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。

3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。

4.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。

5.脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。

QQ西瓜西米露

材料主料:西米250g,西瓜200g

做法时间:5分钟烹饪时间:15分钟

1.将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。

2.将西瓜去皮去核后,用果汁榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可。

3.可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。

提示:西瓜所含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效。而且西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。

西瓜西米露 有哪些一定不能错过的夏日美食?

3、西米露可以都加什么材料?

您好,西米露在甜点中,是一种很常见的食材,正值夏季和解暑神器西瓜配合,我们来做一款夏日冰饮:

西瓜椰奶西米露

材料:

西瓜:200g 西米:30g 椰汁:70g 淡奶油:30g

蜂蜜:5g 冰块:适量 薄荷叶:一片

步骤:

1:西米提前放入温水中浸泡5分钟,随后倒入锅中煮至沸腾,大约10分钟左右后将火温关掉,在热水中焖上20分钟,将西米捞出,放入清水中浸泡5分钟至透明即可。

2:用挖勺器挖出三颗西瓜小球,放入冰箱冷藏

3:将剩下的西瓜用料理机打至细腻无颗粒,加入椰汁与奶油搅拌均匀,搅拌时间不要太长,否则会有很多小气泡

4:准备一个杯子或者小碗,先把西米倒入在杯底,然后将西瓜浆料倒入杯中至四分之三,用勺子将底部的西米轻轻搅拌,融合再加入冰块。

5:取出蜂蜜淋在西瓜浆料的表面,从冰箱拿出提前冷藏的三颗西瓜球摆放在中间,喜欢吃水果的朋友也可以再放入一些芒果,火龙果或者西柚,最后放上薄荷叶。