非常感谢邀请,年轻人补充蛋白粉最佳时间段是早、中、晚餐后来一勺约8g,每天21克。
一、为什么是餐后呢?
能量的第一原料是碳水化合物,然后是脂肪,再者是蛋白质。如果空腹吃蛋白质,继而转化成为能量。这样的话,蛋白质的利用价值就不高了。需要碳水化合物做的事情,就不要劳烦蛋白质。因此饭后食用蛋白质利用价值较高。
二、为什么是一勺约8克?
这里所指的8克蛋白质是优质蛋白质。什么叫优质蛋白质?优质蛋白质就是富含九种必需氨基酸。九种必需氨基酸是撷、蛋、异、苯、亮、色、苏、组氨酸、赖氨酸。人体每公斤体重需要1至1.2克蛋白质。正常年轻人体重除了通过食物补充以外还需额外补充蛋白质粉。这样才能保证身体所需的营养供给。
三、如何选择蛋白质?
动物性食物具有高职高胆固醇的弊端,容易引发疾病,那么植物性补充蛋白质应该是首选。因为植物蛋白质不含胆固醇,几乎不含饱和脂肪酸。植物蛋白获得优质蛋白质的同时,可以有效降低慢性疾病的风险,对人体健康都有重要意义。植物蛋白对年轻人的益处,构建组织肌肉,实验证明,大豆分离蛋白在增肌方面的作用与乳清蛋白同样有效,且不含胆固醇。有益于控制体重,大豆分离蛋白可以增加饱腹感,限制热量的摄入,从而减少腹部脂肪控制体重。而且还可以缓解体力疲劳,相比乳清蛋白,大豆蛋白的谷氨酰氨含量40%,精氨酸含量多300%,虽然这两种氨基酸都不是必需氨基酸,但是有时能提高肌肉中氨基酸的供应量,缓解疲劳,促进肌肉生长的作用。
蛋白粉是个非常有营养的东西,大家一定要多接触一下的,好的东西用的人才会多,用多了才知道诀窍在哪嘛。蛋白粉吃法有很多,好多都是非常有有营养的吃法的。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下蛋白粉什么时候吃最好吧。
蛋白粉什么时候吃最好
1、按产品推荐摄入量吃。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹吃。空腹吃蛋***,蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,造成浪费。在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。
3、不要太热。蛋白粉一旦受热,就会失去其特有的活性,降低它的作用。因此,蛋白粉切不可烧煮和烫食,温度40度左右,也可以冷饮。
4、不要乱混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
5、三岁以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童,容易造成消化不良,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
6、蛋白粉不要和酸性饮料混吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
7、特殊病人食用前应征求医生的意见。蛋白粉中所含的蛋白质量很高,在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分,其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者,吃了蛋白粉以后,可能会加重器官的负担。
吃蛋白质粉要注意什么
1.认准蛋白质粉的含量和使用剂量。蛋白质粉生产厂家和品牌很多,其含量和剂量也差异很大,故应严格遵照医嘱服用,剂量过大、过小都有损健康。
2. 不空腹服用。空腹服用后,蛋白质粉立即被当做“能量”而代谢掉,造成浪费;应加在牛奶、豆浆或鸡蛋中一起服用。
3. 吃温不吃烫。蛋白质粉中的乳清蛋白含有多种活性物质,它怕热,一旦受热就会失去活性而失效。故应温吃,才能发挥最大效用。
4. 忌与酸性食物同服。蛋白质粉遇到果汁等酸性饮料会产生不易溶解的凝块,影响多种氨基酸和蛋白质的消化吸收。
5. 合理的饮食搭配。服用蛋白质粉的同时,还要注意糖、脂肪和蛋白质之间的比例,以及维生素和矿物质(包括微量元素)的搭配。营养的理想状态是平衡和适度,当补充额外的蛋白质时,要考虑其他营养素是否也有不足,或不平衡,补足蛋白质后要避免造成新的营养不平衡。
我是丫啦多,很高兴能回答及分享这个问题。
可能很多健身朋友都在吃蛋白粉,但是怎么吃,吃多少,在什么时间段吃?我想大多数健身小白都不够了解。
我一般是选择训练后的40分钟内补充,因为这个时候是人体新陈代谢最旺盛、及体内的蛋白质消耗殆尽,这时候消化系统能力是最强,也是最需要补充蛋白质的时候。个人建议补充淀粉之类的食物,如玉米、面包等。
对于健身人群我们可以分为两种:一种是增肌增重,另一种是瘦身减肥。不管处于哪种健身模式,因为长时间的运动不仅消耗人体脂肪能量,也会丢流失人体肌肉。如果你想达到更好的健身效果及时补充适合自己的蛋白粉是必不可少的!
以上是我的个人经验见解,希望对你的问题有所帮助。