蛋堡的做法 鸡蛋汉堡做法视频教程?

admin天气2024-05-03 02:43:301210

1、鸡蛋汉堡做法***教程?

食材用料

方面包 3个 鸡蛋 3个相克食物

生菜 1片相克食物 火腿,油。 适量

鸡蛋汉堡的做法

1.鸡蛋搅散,火腿切碎。放在一起搅匀。

2.锅热倒入少量的油。

3.倒入蛋液。

4.煎到两面金黄。

5.面包从中间切开。

6.洗净的生菜切成面包大小的片。

7.蛋饼切成面包大小的块。

8.生菜片,鸡蛋一起夹在面包中间。

9.鸡蛋汉堡就成型了。

希望可以帮到大家

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2、东北小吃界的四大天王是什么?

来答一下。烤冷面、手抓饼、蛋堡和煎饼果子并称为小吃界的四大天王,在东北都是特别的少的街头小吃。其实东北街边让人着迷的小吃,那说起来可真是多了去了,俺们东北人就好街边这一口,其实还有老些我没写到滴!欢迎补充…

烤冷面

烤冷面,绝对是东北特色小吃。你一口咬下去,里面搭配着火腿肠,洋葱,香菜,简直人间美味啊!那是一根香菜一块圆葱都不肯放过,那叫一个香。多加醋和糖再撒点孜然,味道简直是太棒了!夏天的夜晚,和同学们站在路灯下,合吃一碗烫口的烤冷面,哪怕蚊子叮上大腿了也不肯停下。烤冷面必须得一口气吃完!

还可以在家里做,买冷面买五片装的,不要买三十片一包的,太多会坏的,酸甜辣口味的最好吃。做的时候是一手一个木铲子,一手一个炒锅金属铲子,之前步骤全部以木铲子为主,最后一步切,用金属铲子。

煎饼果子

煎饼果子,你一听这不是天津的美食么?可在东北俺们也叫它鸡蛋饼。相比较而言,俺们这的鸡蛋饼有着大东北独特味道,用面摊成薄饼,打上鸡蛋,加上油条,刷上大酱,再配上大葱那是相当的香了!

小摊大多推着一辆小车,车上有橱窗,防风保温。正当中摆着一块圆形铁铛,被下面旺盛的炉火烧得滚烫;四周摆着各式调料工具,先吃现做,立等可取。

手抓饼

“来一手抓饼,俩鸡蛋,加根火腿肠!” 霸气十足!手抓饼是非常火爆的街头小吃,近两年也逐渐成为了家庭常备的主食。好吃又方便,有菜有蛋还有肠,超级良心。记不清从啥时候在东北红起来,反正现在各种小摊占据了大街小巷。酥松金黄的饼,用手抓散以后,层次分明,带有浓郁葱油香味,是一道热门的面食。

蛋堡

鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点,鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉。鸡蛋堡在长春有些小摊位上面叫它蛋堡包,小小鸡蛋包,可不要小看它。刚做好的鸡蛋堡,有一点烫口,外壳很酥脆,里面的鸡蛋Q弹爽滑,夹有鲜嫩的肉馅,特别的香。我们这么那么热忠,原因是内容太丰富,正应中了那句俗话,麻雀虽小,五脏俱全。

(xtm)

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3、蛋堡的配方有哪些?

鸡蛋汉堡也叫蛋肉堡,材料有面粉,水,盐,花椒,味精,蚝油,酱油,香油,肉,中粉,葱,鸡蛋,需要专用设备来制作,技术难度不高。